那些零零乱乱的调料,酱

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各种酱汁的制作菜谱
创建时间: 2012-09-20      最后修改: 2020-09-06
214 菜谱
  • 自制香草精

    香草荚、朗姆酒、可密封的小玻璃瓶子

    14 做过

    月满西楼528

  • 自制马斯卡彭奶酪

    淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.4 (113 做过)

    月满西楼528

  • 豆瓣腌仔姜

    仔姜、秘制豆瓣

    0 做过

    月满西楼528

  • 用最简单的方法做正宗的buttermilk和黄油

    消毒晾干的可密封玻璃瓶、消毒的纱布、滤网、凉开水、冰块、动物奶油

    18 做过

    月满西楼528

  • 自制法式酸奶油

    动物淡奶油、buttermilk、消毒容器

    10 做过

    月满西楼528

  • 炼猪油

    猪油、水、姜片、花椒

    综合评分 8.3 (82 做过)

    月满西楼528

  • 樱桃糖浆/樱桃酱

    樱桃、红酒、柠檬汁、水、麦芽糖、砂糖

    0 做过

    小珞珞

  • 红枣酱

    大红枣、清水、麦芽糖、柠檬汁

    综合评分 8.0 (61 做过)

    子瑜妈妈

  • 酸辣泡菜

    包菜、白糖、米醋、凉开水

    19 做过

    蔡宝

  • 自制なめ茸

    金针菇、酱油、味醂

    综合评分 8.3 (183 做过)

    jue

  • 麻辣椒油

    粗粒辣椒面(我用的是用搅拌机绞碎的辣椒干)、花椒、花生油、盐、熟芝麻粒

    2 做过

    小马的天

  • 蜜桂花

    桂花干、麦芽糖、蜂蜜

    3 做过

    麻油

  • 自制桂花蜜酱

    保鲜膜、桂花、盛装桂花酱的容器玻瓶、蜂蜜、白砂糖

    综合评分 7.6 (932 做过)

    籁籁的博客

  • 懒人版糖桂花

    干桂花、白糖

    综合评分 7.0 (43 做过)

    Pan小月

  • 红糖蜜莲藕

    莲藕、红糖、清水

    综合评分 7.8 (19 做过)

    水晶月光

  • 菇茑果酱

    菇茑、白糖、柠檬

    4 做过

    孙朱朱