爱上烤面包

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自己动手,丰衣足食^^
创建时间: 2012-07-12      最后修改: 2021-03-06
50 菜谱
  • 简易版奶黄馅/五分钟搞定!(奶香实足)

    鸡蛋(全蛋液)、棉白糖(白糖都可以)、澄粉(小麦淀粉)、奶粉、纯牛奶、无盐黄油(安佳)

    综合评分 8.2 (146 做过)

    尚林茶苑

  • 红枣糕(烤箱版)不失败!!!可以商用

    红枣200、鸡蛋5、泡打粉6、低筋面粉150、玉米油80、白糖(红糖)100、白芝麻、小苏打3、水100

    综合评分 8.2 (191 做过)

    记忆中的老味道

  • 快手懒人免揉糯米红豆饼 无需揉面 包馅的糯米饼 超薄皮 消耗红豆沙 玉子烧厚蛋烧锅不粘锅平底锅妙用

    红豆沙、糯米粉、脱脂奶(纯牛奶/水)、柠檬皮屑(备选 可不加)

    综合评分 8.4 (105 做过)

    你好八宝邹

  • 【小猪奶黄包】

    奶粉、黄油、白砂糖、吉士粉、澄粉、鸡蛋、酵母粉、泡打粉、猪油、牛奶、红曲粉、黑色食用素

    综合评分 8.0 (75 做过)

    日食记

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6691 做过)

    潇潇媽

  • 鲜奶小馒头

    高粉、纯牛奶、酵母、白糖、鸡蛋

    综合评分 6.9 (1115 做过)

    王光光光光

  • 土豆香葱酸奶油面包

    土豆泥、高筋面粉、无盐黄油、酸奶油、牛奶、盐、鸡蛋、细香葱碎、酵母、橄榄油

    综合评分 7.5 (73 做过)

    洋柑橘

  • 酸奶油红豆面包

    自制红豆沙、中筋面粉、酸奶油、糖、干酵母、盐、水、无盐黄油、鸡蛋

    13 做过

    南半球的小猫

  • 全麦面包

    全麦面粉、水、干酵母、糖、橄榄油、盐、燕麦片

    综合评分 7.1 (1611 做过)

    君之

  • 培根乳酪小面包

    高筋面粉、无盐黄油、糖、奶粉、水、盐、鸡蛋、酵母

    综合评分 8.5 (3122 做过)

    馨宜DIY

  • 丑怪小石头(简易圆面包)

    低筋面粉、原味酸奶、植物油(或黄油)、泡打粉、细砂糖、盐

    综合评分 7.6 (1152 做过)

    君之

  • 火腿面包卷

    高粉、牛奶、黄油、鸡蛋液、蜂蜜、盐、酵母、火腿肠

    综合评分 8.1 (833 做过)

    玉池桃红

  • 低脂酸奶土司

    高筋面粉、蜂蜜(原方子是绵白糖30g)、盐、干酵母、原味酸奶、牛奶

    综合评分 7.7 (327 做过)

    TheRed

  • 美式香蕉面包

    普通面粉、香蕉、融化的黄油、糖、鸡蛋、香草精、小苏打、盐

    综合评分 7.6 (1567 做过)

    蘑菇TY

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