黑莓覆盆子克拉芙缇 Blackberry&Raspberry Clafoutis
普通面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、无盐黄油、原味酸奶(我用的希腊酸奶)、牛奶、黑莓、覆盆子、糖粉
综合评分 8.1 (15 做过)
#6寸加高戚风蛋糕、蛋白、细糖、柠檬汁、盐、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、#卡仕达酱、蛋黄、纯牛奶、细糖、玉米淀粉、#海盐奶盖、奶油奶酪、细糖、海盐、淡奶油、浓稠酸奶、卡仕达酱、#装饰、杏仁片、糖粉
综合评分 7.8 (421 做过)
#抹茶戚风胚(6寸)、水、油、盐、低粉、抹茶粉、蛋黄、蛋白、砂糖、柠檬汁适量、#抹茶外交官奶酱、牛奶、砂糖、玉米淀粉、抹茶粉、蛋黄、牛奶、淡奶油、牛奶
综合评分 7.1 (229 做过)
A戚风用材料、A1戚风用热牛奶、A2戚风用可可粉、A3戚风用冷牛奶、A4戚风用玉米油、A5戚风用低筋面粉、A6戚风用鸡蛋、A7戚风用fluff香草味、B夹心内馅用材料、B1夹心内馅用鸡蛋黄、B2夹心内馅用fluff焦糖味、B3夹心内馅用牛奶、B4夹心内馅用玉米淀粉、C淋面用材料、C1淋面用淡奶油、C2淋面用fluff焦糖味、C3淋面用玫瑰盐、D装饰用材料、D1装饰撒粉用可可粉、D2装饰用甘纳许黑巧克力65%以上最好、D3装饰用甘纳许淡奶油、D3D4甘纳许也可以直接用适量巧克力酱
综合评分 9.1 (31 做过)
#蛋糕体、低筋面粉、普通面粉、杏仁粉、泡打粉、盐、白砂糖、鸡蛋、浓稠的酸奶、香蕉、核桃切碎、朗姆酒、香草精、#焦糖香蕉底、黄油、红糖、熟香蕉、半个核桃
综合评分 8.3 (6 做过)
可做一个六寸大小的蛋糕、蛋黄糊材料、蛋黄(50g蛋)、砂糖、色拉油、低筋面粉、牛奶、香草精、蜜红豆馅(颗粒状)、蛋白糊材料、蛋清(50g蛋)、砂糖、柠檬汁
综合评分 8.0 (33 做过)
#杏仁蛋糕部分、蛋白、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、杏仁粉、糖粉、鸡蛋、#牛奶冰淇淋部分、淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、柠檬汁、盐、#草莓布丁部分、草莓、细砂糖、吉利丁片
综合评分 7.2 (7 做过)
#可可蛋糕胚、鸡蛋、糖、油、牛奶、低粉、可可粉、柠檬汁、#巧克力甘纳许、黑巧克力、奶油、#巧克力奶油、奶油、糖、制作好的巧克力甘纳许、#表面装饰、可可粉、制作好的巧克力甘纳许
综合评分 8.2 (107 做过)
#黑糖肉桂西梅、新鲜西梅(去核后约100g)、黑糖粉、肉桂粉、水、白朗姆酒、低筋面粉(裹西梅肉用)、#戚风蛋糕、鸡蛋、白砂糖、玉米油、煮西梅的糖水、低筋面粉、杏仁片(可选)
4 做过