<小面高汤> 食材如下:、猪大骨、水、花椒 八角 酱油 料酒、<小面辣椒油> 食材如下:、辣椒面、辣椒粉、菜籽油、茴香 花椒 山奈 桂皮 香叶 八角、丁香 草果 香果 芝麻 花生 香油
综合评分 7.3 (65 做过)
臊子、夹心肉糜、香葱、姜末、甜面酱、盐(可不放)、糖、味精(可不放)、胡椒粉、料酒、底碗料、口蘑酱油(可用面条鲜代替)、芽菜末、芝麻酱、红油、保宁醋(或者香醋)、花椒面、鲜汤(或者热水)、盐(可不放)
综合评分 7.4 (19 做过)
猪蹄一只、八角,桂皮,甘草,白芷,豆蔻,砂仁,花椒、陈皮,小茴香,公丁香,母丁香,山奈,香叶、草果,干红椒,生姜、五香粉,孜然粉、生抽,老抽,冰糖
综合评分 8.0 (634 做过)
#料水(依个人口味)、八角、小茴香、香叶、香果、草果、肉蔻、陈皮、桂皮、良姜、花椒、盐、白糖、鸡粉、醋、老抽、#面食(依个人口味)、碱水面、芝麻酱、酸豆角、榨菜、辣萝卜丁、花生碎、香菜、葱花、红油
综合评分 8.3 (11 做过)