烘焙 集锦

《云朵舒芙蕾》柔软、轻盈、细腻、绵密、一口下去犹如棉花糖，但又像漂浮的云朵配方

牛奶、黄油、低粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.9 （141 做过）

cocl可乐

朋友都说比鲍师傅好吃的海苔肉松小贝

蛋黄、蛋清、低筋面粉、玉米油、牛奶、白砂糖、蛋黄酱、海苔肉松

综合评分 8.6 （1957 做过）

小史厨房

不藏私的6寸圆模完美轻芝士蛋糕

蛋黄、蛋白、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、柠檬汁

综合评分 8.6 （125 做过）

僖儿

北海道戚风杯

#内馅、牛奶400克、细砂糖99克、蛋黄94克、低粉26克、玉米淀粉13克、无盐发酵黄油20克、淡奶油250克、#戚风蛋糕杯、蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖30克、蛋黄4个、细砂糖10克、玉米油30克、牛奶30克、低筋面粉32克

综合评分 8.0 （5095 做过）

啊呜511

海绵蛋糕

蛋黄、蛋清、全蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、盐、柠檬汁或白醋

综合评分 7.9 （209 做过）

懒呜米

酸酸甜甜就是我的酸奶慕斯（6寸）

酸奶慕斯（6寸） 200g淡奶油、10g吉利丁片（2片）、250g酸奶、40g糖粉、15ml柠檬汁、70g冷水

综合评分 7.6 （32 做过）

小确幸捻捻

🍊橙香戚风～吃了我的它忘了那个他（详细多图）

鸡蛋（带壳55-60克）、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、鲜榨橙汁、盐、蛋黄用糖、橙皮屑、橙皮屑用糖、蛋白打发用糖

综合评分 8.9 （357 做过）

王太家

芝士片轻乳酪蛋糕

●蛋黄面糊材料：、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉、蛋黃、柠檬汁、●牛奶芝士材料：、牛奶、芝士片、细砂糖、●蛋白霜材料：、冰蛋白(不可以沾到蛋黃)、细砂糖30g、柠檬汁

综合评分 7.0 （107 做过）

加唯仕厨房用品

巧克力戚风蛋糕。风味浓郁不消泡，超详细做法

蛋黄、蛋清、细砂糖、低筋面粉、可可粉（法芙娜）、纯牛奶、玉米油、柠檬汁、耐烤巧克力豆、奥利奥饼干碎（可不放）、7寸加高中空戚风模具

综合评分 8.4 （138 做过）

我爱厨房爱下厨呀

巧克力巴菲蛋糕

蛋黄、细砂糖、牛奶、黑巧克力、可可粉、动物性鲜奶油

综合评分 8.3 （2061 做过）

燕麦

完胜面包房的轻乳酪

鸡蛋、牛奶、白砂糖、奶油奶酪、奶油、柠檬汁、牛奶、玉米淀粉、黄油

6 做过

半糖烘焙_

意呆大爷Gennaro配方搬运|最正宗披萨饼底及玛格丽特披萨

|披萨底|、高筋面粉Strong Flour、盐Salt、干酵母Dried Yeast、温水Warm Water、|玛格丽特披萨料|一个披萨、番茄Tomato/番茄糊Passata、橄榄油Olive Oil、帕玛森干酪Parmesan、马苏里拉奶酪Mozzarela、盐Salt、罗勒叶Basil

综合评分 8.9 （173 做过）

粥稀颜如玉

意式千层面

牛肉馅或猪肉馅、黄洋葱、小番茄、胡萝卜、青尖椒、蒜瓣、橄榄油、红酒、迷迭香 百里香 罗勒、糖、黑胡椒碎 盐、黄油、低粉、牛奶、芝士粉、意大利宽面、番茄沙司、马苏里拉碎

综合评分 8.2 （71 做过）

Donutworld

最最最喜欢的生酮低碳蛋糕

奶油奶酪、鸡蛋、代糖、柠檬汁

综合评分 8.9 （247 做过）

野生小班尼