我喜欢的烘焙

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创建时间: 2016-10-07      最后修改: 2023-11-30
112 菜谱
  • 趣多多巧克力豆曲奇饼干 【77分享】

    低筋面粉、玉米定粉、糖霜、黄油、可可粉、巧克力豆、鸡蛋、盐

    综合评分 7.5 (518 做过)

    linshiqiq

  • 大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

    高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

    综合评分 7.3 (10979 做过)

    小辞xiaoci

  • 黄油曲奇(绝对成功的经验分享)

    动物黄油、细砂糖、糖粉、鸡蛋、低筋面粉

    综合评分 7.6 (6473 做过)

    雯雯爱烘焙

  • 多重口感🫐蓝莓冻芝士慕斯蛋糕|切块蛋糕

    🫐蓝莓酱:、蓝莓、糖、柠檬汁、🫐 冻芝士:、奶油奶酪、糖、淡奶油、吉利丁片、🫐 蓝莓慕斯:、蛋黄、糖、热牛奶、蓝莓酱、淡奶油、吉利丁片、🫐蓝莓果冻层:、蓝莓酱、水、吉利丁片

    12 做过

    皮皮虾ppx

  • 芒果牛奶布丁

    芒果、牛奶、白砂糖、吉利丁粉

    综合评分 7.9 (3745 做过)

    Miss牙牙酱

  • 樱花奥利奥Oreo慕斯杯

    吉利丁、淡奶油、牛奶、砂糖、樱花奥利奥、草莓

    8 做过

    小团圆果子教室

  • 老婆饼

    中筋面粉、细砂糖、水、全蛋液、猪油、中筋面粉、猪油、炒熟的白芝麻、糯米粉、细砂糖、水、猪油、全蛋液、白芝麻

    综合评分 8.1 (9125 做过)

    君之

  • 记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)

    #波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

    综合评分 8.7 (3937 做过)

    啊呜511

  • 奶香椰蓉花朵小餐包

    #面团材料#、高筋面粉、鸡蛋液、水、牛奶、黄油、盐、糖、酵母、#椰蓉馅材料#、椰蓉、黄油、糖、鸡蛋液、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.4 (21213 做过)

    红叶99

  • 豆沙面包卷

    红豆沙馅、高筋面粉、温水、细砂糖、奶粉、黄油、酵母粉、盐、全蛋液

    综合评分 8.1 (3191 做过)

    une_shanshan

  • 肠仔包---QQ软软的早餐包

    高筋粉、低筋粉、酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、#馅料以及装饰、台湾烤肠、沙拉酱、番茄酱、香葱或者干葱碎、蛋液(刷表面用)少许

    综合评分 8.0 (11151 做过)

    啊呜511

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29810 做过)

    晓玮75

  • 棒棒糖蛋糕

    彩糖、低粉、全蛋液、白砂糖、泡打粉、色拉油、黑巧克力、白巧克力

    综合评分 6.9 (2162 做过)

    雨鸾

  • 免打发❗️超好吃❗️奥利奥芝士条

    🌟饼干底、奥利奥饼干、黄油、🌟芝士蛋糕体、淡奶油、柠檬汁、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉

    综合评分 8.7 (17 做过)

    丽丽在目yl

  • 有糯米粉就可以做的超好吃的巧克力麻薯

    糯米粉、牛奶、鸡蛋、玉米油/橄榄油/液态黄油、白糖、可可粉、巧克力豆、巧克力味加浓(可不加):、55%巧克力、防凝固+牛奶、糖

    综合评分 7.5 (80 做过)

    萱草心语

  • 8寸蓝莓慕斯蛋糕

    #一、蛋糕底(8寸)、鸡蛋、糖、水/奶、低粉、色拉油、#二、蓝莓慕斯、动物性淡奶油、鱼胶粉(或者等量吉利丁片)、白糖、牛奶、蓝莓酱、蓝莓味布丁/果冻(可加可不加)、蓝莓、#三、镜面、蓝莓味旺仔QQ糖(大包)、水

    综合评分 7.9 (211 做过)

    祭江鸟