芒果牛奶布丁

8.0 综合评分
2613 人做过这道菜

用料  

芒果 1个
牛奶 250毫升
白砂糖 10克
吉利丁粉 15克

芒果牛奶布丁的做法  

  1. 芒果切丁

    芒果牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 把吉利丁粉、白糖倒入牛奶,小火加热融化

    芒果牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 把融化的液体倒入盛放芒果的容器里,搅拌均匀

    芒果牛奶布丁的做法 步骤3
  4. 待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上

  5. 取出,脱模,切块

    芒果牛奶布丁的做法 步骤5

小贴士

如果喜欢吃甜一点,可以多加点糖

参照这个菜谱,大家做出 2744 作品

全部2744个作品

 
该菜谱创建于
203268 收藏


芒果牛奶布丁的答疑

  • moli暖18954552390  1年前  
    312
    吉利丁粉能换成吉利丁片吗
    作者回复 1年前  
    应该可以,只是我没试过
  • 手机用户2837_lao1  1年前  
    284
    总觉得250ml牛奶放15克吉利丁片太多了
    作者回复 1年前  
    我用的是粉,片没用过,应该也可以的
  • 手机用户1381_h596  1年前  
    179
    我做的布丁很硬为什么
    作者回复 1年前  
    比例混合没弄好
  • 手机用户7301_oys3  1年前  
    42
    15克吉利丁粉太多了,我用的七克左右,想吃嫩点的5克就可以了,想吃硬点的最多也就10克
    作者回复 1年前  
    可以根据自己口味调的
  • 手机用户5715_jecq  1年前  
    15
    最后是冷藏还是冷冻!?
    作者回复 1年前  
    冷藏
  • -有些少女6404082761  1年前  
    13
    吉利丁粉一包10g然后放250ml牛奶会不会太硬?
    牛奶和糖和吉利丁粉一起加热吗?
    作者回复 1年前  
    吉利丁粉一边搅拌一边加入
  • 毛线郡主  1年前  
    11
    热牛奶就直接倒进芒果里?
    作者回复 1年前  
    融化的液体直接倒到放芒果容器里
  • 小杜妈妈  1年前  
    10
    糖是什么时候放的?没写啊。
    作者回复 1年前  
    谢谢亲的指出,在放吉利丁粉那个步骤放
  • 涛娟  1年前  
    9
    为什么我做的有一种怪怪的味道
    作者回复 1年前  
    亲,可能没调好或者没煮好的吧
  • 手机用户0363_t4dx  1年前  
    8
    您好,为什么我的不凝固啊 放冷藏一下午了。后来转放冷冻
    作者回复 1年前  
    可能比例没调好吧

以上留言由作者回复后显示