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布丁
芒果牛奶布丁
芒果牛奶布丁
7.9
综合评分
3744
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Miss牙牙酱
用料
芒果
1个
牛奶
250毫升
白砂糖
10克
吉利丁粉
15克
芒果牛奶布丁的做法
芒果切丁
把吉利丁粉、白糖倒入牛奶,小火加热融化
把融化的液体倒入盛放芒果的容器里,搅拌均匀
待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上
取出,脱模,切块
小贴士
如果喜欢吃甜一点,可以多加点糖
参照这个菜谱,大家做出 3921 作品
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巴黎车轮泡芙
酱爆猪心
胡萝卜炒肉片
该菜谱发布于 2017-07-15 11:55:27
259601 收藏
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芒果牛奶布丁的答疑
moli暖18954552390
2017-12-17
476
赞
吉利丁粉能换成吉利丁片吗
作者回复
2017-12-17
应该可以,只是我没试过
薇雨馨晴
2018-04-03
421
赞
总觉得250ml牛奶放15克吉利丁片太多了
作者回复
2018-04-04
我用的是粉,片没用过,应该也可以的
手机用户1381_h596
2017-11-30
191
赞
我做的布丁很硬为什么
作者回复
2017-12-17
比例混合没弄好
非比寻常的非
2018-04-17
79
赞
15克吉利丁粉太多了,我用的七克左右,想吃嫩点的5克就可以了,想吃硬点的最多也就10克
作者回复
2018-04-25
可以根据自己口味调的
手机用户5715_jecq
2018-04-05
23
赞
最后是冷藏还是冷冻!?
作者回复
2018-04-06
冷藏
-有些少女6404082761
2018-04-30
20
赞
吉利丁粉一包10g然后放250ml牛奶会不会太硬?
牛奶和糖和吉利丁粉一起加热吗?
作者回复
2018-05-02
吉利丁粉一边搅拌一边加入
小杜妈妈
2018-04-09
20
赞
糖是什么时候放的?没写啊。
作者回复
2018-04-10
谢谢亲的指出,在放吉利丁粉那个步骤放
毛线郡主
2018-04-23
17
赞
热牛奶就直接倒进芒果里?
作者回复
2018-04-25
融化的液体直接倒到放芒果容器里
涛娟
2018-03-29
16
赞
为什么我做的有一种怪怪的味道
作者回复
2018-04-06
亲,可能没调好或者没煮好的吧
下厨房用户_zr3xe
2018-04-21
11
赞
您好,为什么我的不凝固啊 放冷藏一下午了。后来转放冷冻
作者回复
2018-04-25
可能比例没调好吧
以上留言由作者回复后显示
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