菜谱

自制腊肉

五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

综合评分 8.7 （1606 做过）

万万

生卤皮皮虾

皮皮虾、清水、八角、花椒、生抽、美味鲜、鱼露、姜片、香葱、香菜段、泰椒或干辣椒、白酒或黄酒、糟卤、盐

综合评分 8.2 （13 做过）

xanadu_jia

糖醋脆皮豆腐

老豆腐、醋、番茄酱、生抽、盐、糖、水淀粉、葱花、芝麻

综合评分 7.8 （5105 做过）

小辞xiaoci

菠萝咕噜肉

猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、料酒

综合评分 8.1 （9285 做过）

依依美食

蜜汁猪肉脯

里脊肉、糖、料酒、蚝油、味精、盐、胡椒粉（黑胡椒）、生抽、老抽、蜂蜜、白芝麻、红曲粉

综合评分 7.9 （8453 做过）

Bella-Swan

超级下饭的香辣牛肉酱

牛肉、甜面酱、黄豆酱、小米椒、料酒、大葱、蒜头、生姜、花椒、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精、麻油、辣豆豉

综合评分 8.4 （535 做过）

曾经-11

土豆炖牛肉

牛肉（牛腩）、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、葱姜、老抽，料酒、醋，糖、番茄沙司，黑胡椒、油 盐

综合评分 8.2 （7863 做过）

蛋蛋妈的厨房

啤酒鸭

鸭腿、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、糖、老抽、生抽、食用油

综合评分 8.1 （8146 做过）

绿野仙踪olivia

糖醋里脊

猪里脊、白糖、番茄酱、鸡蛋、姜、生粉、白胡椒粉、盐、白芝麻

综合评分 8.0 （19510 做过）

apple爱自己

酸辣凤爪

凤爪、香菜、辣椒、蒜米、醋、糖、酱油、香油、姜、料酒

综合评分 8.1 （6216 做过）

Elyn0722

蒸排骨（简易广东版）

排骨、生粉、料酒、生抽、老抽、辣椒、蒜头、豆鼓、糖

综合评分 7.9 （779 做过）

EvonneBaby

蒜茸茼蒿

茼蒿、大蒜、高汤、盐、生抽、水淀粉

综合评分 7.9 （262 做过）

桃园

炖肘子

猪肘子、冰糖、花雕、干山楂、香叶、八角、花椒、桂皮、草果、大葱、生姜、蒜瓣、盐、胡椒粉、老抽、糖

28 做过

打盹的珊妮

【曼食慢语】秘制东坡肘子

蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

综合评分 8.5 （2387 做过）

Amanda曼达

大盘鸡

三黄鸡一只（约2斤）、大土豆、青椒、红椒、葱姜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角、桂皮、酱油、啤酒、盐、糖、油

综合评分 7.6 （93 做过）

笛子

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4040 做过）

那一天蝶舞