尐雯糖果

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创建时间: 2016-09-26      最后修改: 2021-08-12
59 菜谱
  • 自制太妃糖

    麦芽糖、砂糖、淡奶油、盐、请看小贴示

    综合评分 8.1 (375 做过)

    茶子-

  • 棒棒糖的制作

    石榴汁棒棒糖、石榴汁、吉利丁粉、牛奶巧克力棒棒糖、牛奶、糖霜、吉利丁粉、巧克力笔若干支

    0 做过

    关中玉

  • 比牛轧糖还要好吃的花生太妃糖(消耗淡奶油)

    麦芽糖、红糖、白糖、盐、淡奶油(动物)、脱皮熟花生(或其他坚果)

    综合评分 8.3 (2480 做过)

    貳雪

  • 法式牛轧糖练习笔记(晴天烘焙工作室的方子)

    坚果仁(开心果、巴旦木仁、核桃、花生、腰果等)、总统黄油、法芙娜白巧克力、DGF葡萄糖浆、韩国细砂糖、水、全脂奶粉、蛋白

    综合评分 7.4 (17 做过)

    大钰麻麻真棒

  • 杏仁牛奶硬糖

    淡奶油、白砂糖、水饴、熟的大杏仁

    综合评分 8.6 (172 做过)

    唐小唐妈妈

  • 手工海盐黑巧太妃糖

    淡奶油、玉米糖浆corn syrup、白砂糖、天然盐kosher salt(我用的海盐)、黑巧克力、无盐黄油(切小块)、可可碎屑(可选)、#工具类、糖果温度计、不粘锅或搪瓷锅,大一点最好、耐高温硅胶铲

    综合评分 8.3 (90 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 牛轧糖

    蔓越莓、熟花生仁、棉花糖、奶粉(全脂无糖)、黄油、抹茶粉(可选)

    综合评分 8.5 (3812 做过)

    泳歌

  • 家传秘制杏仁酥糖

    杏仁片、麦芽糖、白芝麻、水、砂糖、盐

    综合评分 7.7 (17 做过)

    食尚先生王森

  • 咖啡牛奶糖

    淡奶油、白砂糖、水饴、速溶咖啡粉

    综合评分 8.3 (10 做过)

    唐小唐妈妈

  • 巧克力牛奶糖

    淡奶油、黑巧克力70%可可脂、水饴、无糖可可粉、白砂糖、速溶咖啡粉、盐

    综合评分 8.3 (10 做过)

    唐小唐妈妈

  • 南瓜牛奶糖

    淡奶油、水饴、白砂糖、冻干南瓜粉

    3 做过

    唐小唐妈妈

  • 巴黎甜点老铺的草莓棉花糖

    草莓果泥、细砂糖、玉米糖浆、冷水(糖浆用)、吉利丁粉、冷水(吉利丁用)、蛋白、炒熟的玉米淀粉、黑巧克力(可不加)、草莓干(可不加)、红色色素(可不加)

    综合评分 7.8 (6 做过)

    奶油樱桃

  • 海盐黑巧焦糖硬糖果

    淡奶油(乳脂38%)、炼乳、细砂糖、黑巧克力(90%)、葡萄糖浆、无盐黄油、研磨海盐

    0 做过

    米二乔

  • 超级Q的葡萄软糖

    葡萄、糖、鱼胶粉、奶锅

    综合评分 5.7 (62 做过)

    爱上吃的货

  • 《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛轧糖

    #糖浆、麦芽糖、细砂糖、水、盐、#其它材料、蛋清、细砂糖、无盐黄油、无糖奶粉、脱皮花生仁

    综合评分 8.5 (1435 做过)

    Tinrry甜悦