面包蛋糕

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创建时间: 2016-09-24      最后修改: 2019-12-18
97 菜谱
  • 黄金胚芽吐司(厨studio视频直播课作品区)

    爱心、耐心

    综合评分 9.6 (55 做过)

    哈奇0328

  • 姜饼海绵小蛋糕配苹果奶酪霜

    姜饼分蛋海绵蛋糕体、鸡蛋、黄砂糖(或红糖)、低筋面粉、黄油、牛奶、姜粉、酸甜苹果丁、苹果丁、细砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑、肉桂粉(不喜欢可不加)、奶酪霜、奶油奶酪、黄油、糖粉、点缀用坚果碎(可不加)、焦糖奶油酱(巧克力酱也可以)、刷蛋糕用朗姆酒

    综合评分 9.0 (52 做过)

    姗胖胖

  • 胡萝卜香葱面包

    高筋面粉、胡萝卜(捣成泥)、盐、糖、酵母、橄榄油(或者黃油)、以下为香葱馅材料:、黄油、香葱碎、盐、全蛋液、糖粉

    7 做过

    悠游天空

  • 胡萝卜餐包

    高筋面粉、低筋面粉、胡萝卜、水、鸡蛋、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、黄油、全蛋液、白芝麻

    综合评分 7.7 (569 做过)

    君之

  • 糯米雪球包(改进版)

    高筋面粉、糯米粉、牛奶、盐、酵母、细砂糖

    综合评分 6.2 (24 做过)

    安安爱吃面包

  • 金大旺的胡萝卜小餐包

    胡萝卜泥、高筋粉(风筝)、水、酵母、盐、砂糖、奶粉、黄油、烘烤

    综合评分 8.3 (1746 做过)

    florinefighting

  • 金大旺的港式吐司~王后粉减糖版

    高筋面粉(王后日式吐司粉)、奶粉、细砂糖(原配方50克)、干酵母、盐(原配方2克)、鸡蛋(原配方30克)、水(原配方135克)、黄油

    综合评分 8.7 (236 做过)

    leibaobao00

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36442 做过)

    宅与路上

  • 中种汉堡胚

    【中种】:、面包粉、耐高糖酵母、水、【主面团】:、面包粉、耐高糖酵母、水、糖、黄油、白芝麻

    综合评分 8.5 (32 做过)

    爱丽丝烘焙

  • 小小豆沙芝麻球面包

    #面团材料#、高筋面粉、牛奶、酸奶、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油、豆沙(内馅)、#表面装饰#、蛋白、白芝麻

    综合评分 8.5 (1158 做过)

    红叶99

  • 让面包机瞬间变成厨师机

    高筋面粉、水...

    综合评分 9.0 (40 做过)

    喜羊羊-11

  • 手撕椰蓉吐司(最好吃没有之一)

    #面团材料#、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、糖、全蛋液、椰蓉、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.6 (12334 做过)

    红叶99

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6692 做过)

    潇潇媽

  • 肉松小蛋糕

    蛋黄、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖、蛋白、柠檬汁、沙拉酱、自制肉松

    综合评分 7.9 (2668 做过)

    啊呜511

  • 【Ken Forkish】纯天然酵种轻全麦欧包

    #准备天然酵种、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、#主面团、高粉、全麦粉、水、细海盐、天然酵种

    综合评分 8.7 (78 做过)

    Sunny_Kreglo