月饼攻略

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创建时间: 2016-09-05      最后修改: 2016-09-06
9 菜谱
  • 奶酪奶黄馅

    奶油奶酪、无盐黄油、低粉、细砂糖、蛋黄、牛奶

    综合评分 7.6 (136 做过)

    leibaobao00

  • 玫瑰豆沙----中秋月饼馅儿

    糖玫瑰、红豆、白糖、植物油、水

    3 做过

    dearylara

  • 榴莲冰皮月饼

    #冰皮#、糯米粉、粘米粉、澄粉、植物油、牛奶、白砂糖、抹茶粉、#榴莲馅#、榴莲肉、吉利丁粉、#不粘手粉#、熟糯米粉(不粘锅炒)

    综合评分 7.0 (135 做过)

    贪吃好动鬼

  • 冰皮月饼(巧克力皮)

    糯米粉、粘米粉、澄粉(小麦淀粉)、牛奶(子母巧克力奶)、可可粉、糕粉、馅料、糖粉、色拉油

    7 做过

    奶盖乌龙S

  • 零失败的冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶

    综合评分 7.9 (3067 做过)

    sherrysherry

  • 巧克力月饼馅(更适用冰皮)

    德芙巧克力(原味)、鸡蛋、纯牛奶、细砂糖、可可粉、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)

    综合评分 8.3 (870 做过)

    泳歌

  • 板栗馅【月饼季】

    板栗仁、糖、黄油、牛奶

    综合评分 8.4 (384 做过)

    楼下雨楼上晴

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8749 做过)

    泳歌