酥类糕点中式点心

五仁月饼～不用转化糖浆的版本

饼皮：普通面粉、饼皮：糖、饼皮：鸡蛋、饼皮：玉米油、饼皮：小苏打、馅料：核桃仁、馅料：腰果、馅料：黑白芝麻、馅料：瓜子仁、馅料：花生仁、馅料：葡萄干、馅料：高度白酒、馅料：花生油（玉米油也可以）、馅料：熟糯米粉、馅料：凉开水、馅料：蜂蜜、月饼刷面：蛋黄液

综合评分 8.2 （2804 做过）

Red_衡妈

彩色桃山皮月饼

巧克力桃山皮、咖啡桃山皮、红酒桃山皮、抹茶桃山皮、紫薯桃山皮、原味桃山皮、白莲蓉馅、红酒蔓越莓馅、50g月饼模具、三能烤盘

综合评分 8.1 （158 做过）

我以快乐为主

桃山皮月饼

桃山皮、月饼馅料、烤盘、#桃山皮月饼需要的原料、#桃山皮：月饼馅料=2:3、#我们以下以一个50g桃山皮月饼为范例、#需要用到的工具及模具、羊毛刷（刷水用）、10头50g月饼桶、10头50g月饼花片、烤箱

综合评分 7.8 （1783 做过）

大宫家烘焙公社

紫薯酥

水油皮：普通面粉120g、紫薯泥55g、糖粉20g、水35g、玉米油40g、油 酥：普通面粉120g、玉米油60g、馅 料：紫薯泥400g 【紫薯一斤

综合评分 7.6 （1059 做过）

幸福鱼学烘焙

苏式月饼/蛋黄酥-豆沙蛋黄馅

豆沙、A普通面粉、A猪油、A糖、A水、B低粉、B猪油、咸蛋黄、蛋黄液

综合评分 8.6 （275 做过）

周周JOJO

莲蓉蛋黄酥

普通面粉、猪油、糖、奶粉、低筋面粉、黄油、莲香楼的莲蓉馅、鸭蛋黄、芝麻、水、鸡蛋

综合评分 8.6 （203 做过）

海燕的手艺

自制豆沙馅

红豆、泡红豆的水、糖、放入压力锅的水

综合评分 8.0 （147 做过）

❤micropanda宝贝❤

绿豆糕、绿豆沙（不用料理机哦！）

去皮绿豆、白砂糖、麦芽糖、食用油（无香的）、黄油（或者猪油）

综合评分 7.4 （149 做过）

心香雨

自制超细红豆沙

红豆、细砂糖或冰糖、油

综合评分 8.0 （1824 做过）

Tracy易彩

白芸豆馅儿 （百搭月饼馅）

熟面粉、大白芸豆、细砂糖、葵花籽油（或玉米油）

综合评分 8.6 （485 做过）

葉子的爱与厨房

爱心奶黄馅（炒出来的奶黄馅）

鸡蛋、牛奶、玉米粉、低筋面粉、黄油、白糖

综合评分 8.2 （830 做过）

红舞鞋魔法师-1

自制枣泥馅

干红枣、无味植物油、砂糖、澄粉

综合评分 8.2 （143 做过）

烟火间

健康红薯奶黄包

红薯、蜂蜜、盐、牛奶、鸡蛋、香草籽、包子皮（做法可以看光光的）、黄油10g

综合评分 8.6 （94 做过）

落落落落

芝麻酱红糖烧饼

面粉、酵母、35度左右温水、芝麻酱、红糖、热水

综合评分 7.7 （134 做过）

小白素食记录

馅饼

高筋面粉、韭菜、鸡蛋、植物油、盐、生抽

综合评分 8.9 （336 做过）

百合-81