拉条作法
高筋面粉、盐、水、油
综合评分 8.9 (134 做过)
笨妈小厨
拿波里意大利面
3#直面、番茄、青椒、洋葱、香肠(台湾香肠之类的)、蘑菇、黄油、橄榄油、盐、黑胡椒、番茄酱、芝士粉
综合评分 8.2 (1502 做过)
Elephant-Cafe
红烧牛肉面
牛腩、葱、姜、大料、胡萝卜、香叶、郫县豆瓣酱、酱油、耗油、白糖、盐、料酒、面条
综合评分 8.3 (1538 做过)
杜杜饱饱
番茄意大利面
番茄、意面(超市买的到直的那种)、洋葱、盐、糖、番茄酱、方腿或火腿、蒜
综合评分 7.7 (4698 做过)
阿淺
担担面
猪肉馅、碎米芽菜、花椒面、葱、姜、蒜、辣椒粉、黄酒、酱油、鸡汤、酱油、香醋、白糖、芝麻酱、香油、水、辣椒红油、花椒油、细面、香葱碎、花生碎、青菜
综合评分 8.3 (50 做过)
海蓝澜
讃岐風手打乌冬面
乌冬面面粉、水、盐、玉米淀粉
综合评分 8.0 (20 做过)
三千里的小丫杈
陕西蓝田【裤带面】
面粉、清水、#配菜#、根据时令、#【调料】、youpol、油泼辣子、醋、酱油、盐、味精
综合评分 8.3 (15 做过)
璐稔
拽面
面粉、水、盐
综合评分 8.2 (21 做过)
雪姑娘爱厨房
阳春面
猪肉肥膘、小香葱、鲜切细面、猪油、盐、生抽、香葱、小蒜叶
综合评分 7.8 (517 做过)
简单煮意
川味凉面
面条、花生、豆芽、黄瓜、香菜、葱蒜、辣椒粉、酱油、醋、盐、鸡精、冰糖、胡椒粉、花椒、八角、香叶、小茴香、桂皮
综合评分 8.4 (764 做过)
心情在跳舞
扯面王(从和面到扯面手法详解)
高筋面粉、鸡蛋、水(或牛奶)、盐、面汤锅底:、葱姜末、西红柿、浓汤宝(或适量高汤,或直接加鸡精就好了)、油、盐、碗底材料:、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料(下完面后加入锅中):、绿叶蔬菜、鲜虾/火腿/卤牛肉等
综合评分 8.5 (511 做过)
米茶Lin
油泼面
面粉、油菜、葱、姜、蒜、酱油、醋、鸡精、盐、干辣椒面
综合评分 8.4 (9092 做过)
bunnys牛肉
理由:陕西之油泼面