中式烘焙

自制转化糖浆（广式月饼专用）

细砂糖、水、新鲜柠檬汁

综合评分 9.0 （1155 做过）

Tracy易彩

《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）

#冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

综合评分 8.5 （19200 做过）

Tinrry甜悦

蘑菇包

普通面粉、牛奶、糖、酵母、可可粉

综合评分 8.5 （2949 做过）

二次元狂热的首长

自制无油奶黄包

低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉

综合评分 8.0 （2801 做过）

琛妈-zhou

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

油皮（16个量）、中粉（普通面粉）、猪油、糖、水、油酥、低粉（可以中粉代替）、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （18137 做过）

唯一牛妈妈-宋老师

绿豆糕

剥皮绿豆（注明：干的剥皮绿豆）、黄油、细砂糖

综合评分 7.9 （6491 做过）

金小厨

蛋黄酥

油皮部分：、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分：、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰：

综合评分 8.5 （31048 做过）

小諾妈

红豆酥饼（附油酥不测漏的办法）

【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油（有猪油最好，不用猪油一样可以，我用的就是植物油）、【馅料】、红豆、水

综合评分 8.2 （2451 做过）

白川四两

牛奶椰汁红豆糕

红豆、水、白砂糖、椰浆、牛奶、鱼胶粉

综合评分 7.6 （301 做过）

心香雨

麻薯包

麻薯粉、黄油、全蛋、牛奶

综合评分 7.3 （5952 做过）

滢滢滢是小吃货

快手火腿卷～一次发酵

面粉、水（或牛奶）、酵母、火腿肠

综合评分 8.5 （2134 做过）

施施小妆--ZZ

宫廷桃酥

普通面粉、细砂糖、植物油、鸡蛋、核桃碎、泡打粉、小苏打

综合评分 8.2 （11069 做过）

君之

南洋雪花糕

吉利丁片/粉、椰浆、淡奶油、椰蓉、牛奶、细砂糖

综合评分 8.3 （1609 做过）

呤儿

Q弹南瓜饼

南瓜（生的去皮去瓤）、糯米粉(不可用各类面粉替换，口感会硬)、玉米淀粉、砂糖

综合评分 8.1 （26329 做过）

思-37

花生酥（老二酥）

低筋面粉、花生碎、无盐黄油、细砂糖（可增减）、鸡蛋黄（刷表面）、盐巴（一点点）

综合评分 8.1 （179 做过）

炒板栗lc

酥到不得了的桃酥

低筋粉（面粉也是可以的，个人没感到区别）、植物油（玉米油，强烈推荐猪油）、细砂糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋、黑芝麻

综合评分 8.3 （5634 做过）

啦啦的御厨房