面包系列

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创建时间: 2016-04-20      最后修改: 2017-04-22
55 菜谱
  • 黑眼豆豆面包

    高筋粉(金像)、可可粉、细砂糖、盐、烫种全部、水、干酵母(我放的2.5克)、黄油、巧克力豆、#夹馅儿#、巧克力豆(5*8)(也可以直接包入巧克力块)

    综合评分 8.3 (1499 做过)

    leibaobao00

  • 全麦蔓越莓奶酥包

    #面团材料#、高筋面粉、全麦面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#蔓越莓奶酥馅#、黄油、糖粉(舒可曼)、全蛋液、盐、奶粉、蔓越莓干(舒可曼)

    综合评分 8.6 (8011 做过)

    红叶99

  • 牛角面包

    高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量

    综合评分 8.3 (13188 做过)

    Tracy易彩

  • 柔软又营养の日式牛奶卷

    中种面团、高筋面粉、细砂糖、酵母、水、主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋黄、淡奶油、水

    综合评分 8.8 (14 做过)

    怡焙

  • 可可面包(老面)

    普通面粉、老面、牛奶、红糖(白砂糖均可)、即发干酵母、鸡蛋、可可粉、提子干、黄油(冷藏)

    综合评分 7.9 (127 做过)

    心香雨

  • 奶油卷餐包

    高筋面粉 220G、低筋面粉 30G、糖 30G、脱脂奶粉 10G、盐 4G、蛋液 30G、水 127.5G、耐高糖酵母 3G、黄油 38G

    综合评分 8.4 (55 做过)

    半日_雪

  • 黄小米面包

    天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、低筋粉(金麦辐)、细砂糖、盐、淡奶油(鸡蛋也可以)、牛奶、干酵母、黄油、#夹馅#、黄小米馅、#表面装饰#、蛋液、白芝麻

    综合评分 7.9 (24 做过)

    leibaobao00

  • 麦麸红豆小面包

    高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、细砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、水(根据面粉吸水性调节)、干酵母、黄油、#夹馅#、自制蜜红豆

    综合评分 8.6 (16 做过)

    leibaobao00

  • 假想国的温柔 日式盐面包

    高粉、低筋面粉、奶粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋、水、淡奶油、黄油、馅料-有盐黄油、表面装饰-蛋黄液、表面装饰-樱花仁

    综合评分 8.5 (2095 做过)

    面包女巫姿

  • 巨蛋牛奶面包

    高筋粉(瓦雀公社)、奶粉、高糖酵母、糖、盐、蛋黄、全蛋液、牛奶、黄油、#表面装饰、融化黄油适量

    综合评分 8.6 (875 做过)

    啊呜511

  • 金牛角面包

    面团材料:、中筋面粉、细白砂糖、奶粉、盐、酵母粉、水、鸡蛋、黄油、装饰用:、蛋水(蛋黄1个加2小匙凉水)、芝麻、黄油(融化)

    综合评分 8.2 (2463 做过)

    烟火间

  • 日式香草卡仕达

    ❀中种、高筋粉、细砂糖、新鲜酵母*(或耐高糖酵母)、水(需测温)、❀主面团、高粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水、黄油

    综合评分 8.8 (588 做过)

    浮小笙

  • 奶香小面包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、麦芽糖、奶粉、水、鸡蛋、黄油、干酵母、盐

    综合评分 8.0 (700 做过)

    君之

  • 羊角面包(可颂)|美食台

    T65面粉、牛奶、盐、白砂糖、黄油、干酵母、维也纳发酵面团、起酥黄油片、蛋液

    综合评分 7.5 (171 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 抹茶小叶子面包~天然酵种

    天然酵种(波兰种)、高筋粉(金像)、低筋粉、牛奶、细砂糖、盐、奶粉、黄油、抹茶粉、干酵母、#夹馅儿#、红豆沙(比较干的)

    综合评分 9.1 (19 做过)

    leibaobao00

  • 全麦小花面包

    全麦粉(馨尔嘜)、高筋粉(瓦雀公社)、奶粉、细砂糖、蛋白、酸奶、盐、干酵母、黄油、#夹馅儿#、松仁枣泥馅儿(可换其他夹馅)

    3 做过

    leibaobao00