【蛋糕】芝士＆熔岩＆磅蛋糕＆慕斯＆提拉米苏

红茶控的日常——红茶磅蛋糕

#磅蛋糕#、黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、红茶、#糖浆#、糖、水

综合评分 8.2 （616 做过）

天然气小姐—Ariel

朗姆酒葡萄磅蛋糕（超级详细版）

无盐黄油、糖霜、鸡蛋、香草精、低筋面粉、泡打粉、葡萄干、朗姆酒、白砂糖、水

综合评分 8.1 （2319 做过）

Hutshepsut

柠檬朗姆酒磅蛋糕（打发要点整理版）

无盐黄油、糖粉、盐、鸡蛋、柠檬皮屑、泡打粉、低筋面粉、柠檬汁、（糖浆）、水、朗姆酒、蜂蜜或枫糖浆、柠檬汁

综合评分 8.1 （42 做过）

草等花开

奥利奥磅蛋糕

黄油、糖粉、低粉、鸡蛋液、泡打粉、奥利奥饼干碎（无夹心）、糖水：、水、糖

综合评分 7.9 （1764 做过）

牛奶少女丶

奶酪磅蛋糕

奶酪、黄油、低粉、泡打粉、糖、盐、鸡蛋（我的是土鸡蛋，约40多g一个）、酸奶、香草精

综合评分 8.0 （97 做过）

叶大吵

基础款——香草磅蛋糕

黄油（发酵黄油）、鸡蛋、糖粉、低粉、泡打粉、香草荚或自制香草精

综合评分 7.9 （681 做过）

天然气小姐—Ariel

意大利传统提拉米苏Tiramisù Classico

mascarpone奶酪、16*21cm一次性锡纸盒、白糖zucchero、手指饼干savoiardi、鸡蛋uova、咖啡caffè、无糖可可粉cacao amaro

综合评分 8.5 （1400 做过）

GIOIA

颜值爆表的樱花慕斯。（6寸圆模）

海绵蛋糕用料：、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料：、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料：、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g

综合评分 7.9 （2052 做过）

爱下厨的思雨

【曼食慢语】轻乳酪蛋糕

#6寸轻乳酪：、奶油奶酪、全脂牛奶、黄油、中等大小的鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 8.5 （2463 做过）

Amanda曼达

Surprise inside cake惊喜蛋糕

# surprise部分和外层部分一起做、无盐黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、香草精、#外层部分、食用色素

综合评分 7.8 （11 做过）

细嗅蔷薇natalie

小清新芒果慕斯蛋糕

海绵蛋糕、芒果、糖、淡奶油、吉利丁片

综合评分 8.5 （355 做过）

漪梦小姐

樱花渐变慕斯蛋糕（6寸）

饼干底：消化饼干、黄油（我用总统）、慕斯蛋糕：奶油奶酪 （我用kiri）、原味酸奶、淡奶油 （我用安佳）、细砂糖、吉利丁 3片、柠檬汁、镜面：纯净水、吉利丁 2片、日本盐渍樱花、细砂糖

综合评分 7.7 （2819 做过）

小麦子Vicky

【i烘焙】樱花抹茶冻芝士

#消化饼干底、消化饼干、无盐黄油、#抹茶慕斯体、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、抹茶粉、酸奶油（或老酸奶）、吉利丁片、细砂糖、#樱花慕斯层、吉利丁片、温水、细砂糖、柠檬汁、盐渍樱花（提前泡好，去除盐分）

综合评分 6.7 （38 做过）

i烘焙美食实验室

充满童趣的可爱胡萝卜蛋糕

#蛋糕体、鸡蛋、熟香蕉、糖、植物油、牛奶、低筋粉、可可粉、泡打粉、#奶油奶酪霜、奶油奶酪、无盐黄油、糖粉、食用色素

综合评分 7.7 （127 做过）

AutumnQ

（视频菜谱）唐草花 巧克力慕斯蛋糕

#唐草花 蛋糕胚、蛋清（花纹用）、玉米淀粉 （花纹用）、低筋面粉（花纹用）、低筋面粉（蛋糕胚用）、细砂糖（蛋糕胚用）、蛋清（蛋糕胚用）、蛋黄（蛋糕胚用）、水（蛋糕胚用）、玉米油（蛋糕胚用）、可可粉、#慕斯部分、淡奶油、淡奶油（融化巧克力用）、椰浆（无糖）、吉利丁（先用冷水泡软）、65%巧克力、可可粉、细砂糖

综合评分 7.8 （12 做过）

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