我爱的湘菜

红卤猪蹄

猪蹄、生姜、干辣椒、大葱、花椒、八角、三萘、丁香、肉蔻、桂皮、小茴香、冰糖、朝天椒、盐、味精

综合评分 8.3 （417 做过）

ran

家庭自制酱肉

五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

综合评分 9.0 （1287 做过）

Pan小月

极品剁椒

新鲜朝天椒、大蒜、食盐、花椒

综合评分 8.3 （388 做过）

张小贼

醴陵名菜—鹅颈丸子

鸡蛋、猪腿肉、红薯粉、料酒、姜末、白胡椒粉、盐

1 做过

Nicole李奋斗

姥姥的香辣孜然牛肉—每周必做（可做牙签牛肉）

牛肉、孜然或孜然粉、白芝麻、蒜籽、姜丝、剁椒或干辣椒、老干妈、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐

综合评分 7.7 （11 做过）

王太家

正宗湖南麻辣牛肉～

牛肉、八角、干辣椒、桂皮、香叶、花椒、辣椒粉、香油、十三香、白芝麻

综合评分 7.9 （143 做过）

小瑜又没睡饱

少油版茄子豆角

茄子、豆角、干红辣椒、蒜、糖、盐、生抽、香醋、花生油

综合评分 8.8 （18 做过）

少年超

常德牛肉粉

牛肉（牛腩）、大葱、生姜、大蒜、花椒、茴香、八角（大料）、干辣椒、草果、香叶、五香粉（十三香）、干米粉、老抽、生抽、料酒、耗油、陈皮（或晒干的橘子皮）、桂皮

综合评分 8.4 （343 做过）

橙宝小虎

常德麻辣菽肉

豆腐皮、辣椒粉、食用油、食盐、味精、孜然等香料、白芝麻、麻油

综合评分 7.0 （9 做过）

elvish

糖醋虎皮青椒

青椒、香醋、淡色鲜酱油、大蒜、白糖、盐、清水

综合评分 8.2 （426 做过）

烟火间

香辣扑豆角蒸肉

扑豆角、五花肉、豆豉，干辣椒，各式调料

6 做过

我最爱甜食

煲仔饭

【主材】、大米、水、油、腊肠、萝卜干、青菜、【酱汁】、生抽、老抽、白糖、麻油、盐、凉开水、葱花、鸡蛋

综合评分 7.9 （1566 做过）

ELLEN私厨

酒酿 (酒酿系列一）

糯米（圆糯首选）、酒曲(安琪甜酒曲)、凉开水

综合评分 9.0 （4144 做过）

泳歌

农家小炒肉【记忆中勾魂的油汤】

湖南青椒、五花肉、蒜、油，盐，生抽，老抽

综合评分 8.3 （3336 做过）

粽子大人

自制香辣萝卜干

大白萝卜、生抽、老抽、粗盐、白糖、干辣椒碎、香油（吃的时候放）

综合评分 7.9 （267 做过）

apple爱自己