牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜
综合评分 9.1 (4040 做过)
#烤肉本体、土豆、洋葱、杏鲍菇、培根、Parmesan粉、黑胡椒、盐、rosemary、#酱汁、味啉、红酒、黄油、黄油、酱油、蜂蜜
综合评分 7.8 (123 做过)
#鸡腿部分#、鸡腿、料酒、盐、黑胡椒碎、#鸡肉泥部分#、鸡胸肉(剁成泥)、生姜水、料酒、生抽、盐、黑胡椒碎、高筋面粉(可用普通面粉代替)、淀粉、#培根部分#、培根、#夹心部分#、煮熟的鸡蛋
综合评分 7.7 (510 做过)
牛肉、红酒、现磨岩盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜、面粉、香叶、新鲜百里香、新鲜迷迭香、意式整颗西红柿罐头、红色洋葱、胡萝卜、蘑菇、意大利parsley(flat-leaf
综合评分 7.8 (47 做过)
#袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油
综合评分 7.8 (5945 做过)