开始做面包

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最怕揉面,但今年买了厨师机再也不怕了!开始做面包!
创建时间: 2016-01-08      最后修改: 2021-05-26
33 菜谱
  • 2019最火的-网红法式奶霜面包

    中种面团、高筋粉、耐高温干酵母、水、混合成团,发至2倍大即可使用、主面团、高筋粉、耐高温干酵母、盐、细砂糖、鸡蛋液、牛奶、奶霜皮、黄油、细砂糖、全蛋液、低筋粉、奶霜奶油、淡奶油、卡士达

    综合评分 8.0 (10 做过)

    爱做饭的小武

  • 韩国网红蒜泥芝士包——蒜泥狠

    日式面团、高筋面粉、鲜酵母、水、糖、奶粉、淡奶油、鸡蛋、牛奶、盐、黄油、奶酪酱、奶油奶酪、炼乳、沙拉酱、淡奶油、蒜蓉黄油酱、黄油、淡奶油、炼乳、沙拉酱、糖、盐、蒜蓉、香芹片(或者香葱叶)

    综合评分 8.5 (8 做过)

    娜妮的面包

  • 然妈小灶 奶酪包

    高粉、牛奶、干酵母、鸡蛋、淡奶油、黄油、糖、盐

    综合评分 8.2 (622 做过)

    然妈饼干

  • 皇冠芝士吐司

    #奶酪酱、奶酪、糖粉、#皇冠吐司、高筋面包粉、白砂糖、鸡蛋、水、酵母、盐、无盐黄油

    综合评分 7.5 (179 做过)

    四毛家的小窝

  • 堂妈小厨——碱水面包

    材料:高筋面粉500克、细砂糖20克、食盐10克、酵母4克、黄油20克、清水275克 浸泡溶液:烘焙碱16克、温水400克,手套

    综合评分 7.9 (311 做过)

    堂妈小厨

  • 无用之用 开心果焦糖卷

    #面团、高筋粉、砂糖、鸡蛋、全脂牛奶、鲜酵母、盐、黄油、#开心果酱、开心果仁、杏仁粉、砂糖、转化糖浆、水、#焦糖酱、红糖、黄油、海盐、蜂蜜、​香草酱

    综合评分 8.2 (24 做过)

    面包女巫姿

  • 巧克力/奶香喜多块

    高筋面粉、低粉、奶粉、全蛋液、牛奶、酸奶/淡奶油、细砂糖、盐、酵母、黄油、炼乳/巧克力酱、蔓越莓碎

    4 做过

    Eliane0508

  • 蔓越莓优格小面包块

    高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、#夹馅、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、#表面装饰、全蛋液 适量

    综合评分 8.1 (4626 做过)

    啊呜511

  • 料多多系列----黑糖肉桂核桃

    ##低糖250克吐司盒*4、##配方乘以0.9可以做2个450克吐司盒、面包粉、盐、黑糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、老面、黄油、##夹馅--肉桂杏仁酱、黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉、肉桂粉、#、熟核桃

    综合评分 8.5 (137 做过)

    啊呜511

  • 颜值奶油草莓甜心小面包

    面包体:、高筋面粉、蛋液、牛奶、黄油、盐、糖、干酵母、夹馅:、淡奶油、糖、🍓草莓、装饰用防潮糖粉

    综合评分 8.3 (766 做过)

    王太家

  • 南瓜芋泥肉松软欧

    王后硬红高筋面粉、牛奶、南瓜泥、炼乳、淡奶油、细砂糖、鸡蛋、酵母、盐、黄油、#芋泥紫薯馅、荔浦芋头(去皮)、紫薯(去皮)、淡奶油、细砂糖、盐、黄油、奶粉、#辅料、肉松

    综合评分 8.3 (105 做过)

    曼小曼__

  • 《Tinrry+》奶昔面包(帅帅小厨)

    #面团、高筋面粉、食用盐、细砂糖、鸡蛋、食用水、奶粉、无盐黄油、干酵母、#原味酥粒、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油、#巧克力味酥粒、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油、可可粉、#原味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、#抹茶味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、抹茶粉、淡奶油(调节稀稠)、#巧克力味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、57%巧克力、淡奶油(入黑巧克力)、淡奶油(调节稀稠)

    综合评分 8.5 (172 做过)

    Tinrry甜悦

  • 全麦无糖无油麻薯软欧

    鸡蛋、牛奶、盐、酵母、高筋面粉、全麦粉或黑麦粉 、亚麻籽粉和坚果(可不用)、麻薯用料、糖、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油

    综合评分 7.3 (325 做过)

    王圆点

  • 咖啡核果吐司

    高筋面粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、咖啡粉、水、老面、黄油、提子(未泡)、核桃

    综合评分 8.1 (221 做过)

    猪油小妹

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