川 辣 各种

自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货）

鸭锁骨、鸭舌、鸭翅、鸭脖、土豆片、藕片、平菇等你想吃的、生抽、老抽、料酒、花椒、麻椒、红辣椒、冰糖、生姜、桂皮、香叶

综合评分 8.1 （2569 做过）

下厨房用户_tgw2b

【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡

鸡腿、香葱、蒜、料酒、生抽、陈醋！陈醋！、糖、花椒油、盐、小红椒、辣椒油、香油

综合评分 8.3 （1920 做过）

Hey我的你

肉夹馍(白吉馍的制作)

中筋面粉、酵母、水、糖、泡打粉、玉米油

综合评分 8.9 （7307 做过）

安华么么

超级无敌好吃的红烧牛肉

牛腩、鹃城红油豆瓣酱（不能吃辣可用普通豆瓣酱代替）、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油（可用老抽代替）、料酒

综合评分 8.8 （7460 做过）

我脑公全世界最帅

正宗新疆羊肉手抓饭

新鲜羊排、大米、胡萝卜、洋葱、新疆巴旦木、新疆葡萄干、食盐、孜然粉、食用油

综合评分 8.3 （41 做过）

慧心荷韵

正宗四川水煮肉片

猪里脊肉、芹菜（没有可以不加，如果追求正宗就得加哟、高汤（实在没有高汤就加入水再加入鸡精）、莴笋尖（可以根据自己的喜好哈~四川我们就、花椒、辣椒面、干辣椒段、蒜、姜

0 做过

Candy_Reeslev

凉拌肉

猪肉、葱、蒜、盐、味精、花椒油、香油、白糖、生抽、红油辣椒

综合评分 7.7 （128 做过）

ran

【自制水煮虾滑】

鲜虾、鸡蛋、淀粉、蔬菜、葱姜蒜、八角等香料、干辣椒、豆瓣酱

综合评分 7.6 （1021 做过）

日食记

担担面

圆形担担面、宜宾碎米芽菜、肉末、花椒、生抽、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、葱末、蒜末、盐、鸡精

综合评分 8.3 （194 做过）

0夏天0

【曼食慢语】自制麻辣火锅底料

郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油

综合评分 8.6 （108 做过）

Amanda曼达

【最重庆】自制百变火锅底料

纯菜籽油、牛油、桂皮、八角、三奈、茴香、草果、香果、香叶、丁香、砂仁、白寇、干花椒、冰糖、大葱、老姜、大蒜、自制豆瓣酱、醪糟、干辣椒、水（煮辣椒用）、#糍粑海椒

综合评分 7.9 （130 做过）

大头绝对没有120斤

冒菜

黑豆豉、香果、花椒末、二荆条、火锅粉、花菜、木耳、米凉糕、平菇、藕、土豆、莴笋、蒜、老姜、草果、小茴香、桂皮、白扣、香叶、三角、胡椒末、芝麻油、花椒油、郫县豆瓣、味精、盐、小米椒、香菜

综合评分 7.9 （718 做过）

大花花西瓜瓜

绝味川菜—重庆地道老火锅๑

豆瓣酱、姜蒜、干辣椒 干花椒粒、菜籽油、猪油、牛油、大料、白糖、干豆鼓、醪糟、高汤

综合评分 8.0 （238 做过）

杨妈妈食记

串串香

自制红油麻辣锅底、兔腰子、黑毛肚、黄喉、鳝片、藕片、香菇、#蘸料、蒜末、细葱末、香菜末、麻油

综合评分 9.0 （37 做过）

阿修罗老巫婆

口水鸡

鸡大腿、葱、蒜、姜、芝麻、花生、辣椒面、花椒面、老抽、生抽、白糖、醋、食用油

综合评分 8.2 （1073 做过）

小加的夜半厨房