揉面包揉出一个新世界

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创建时间: 2015-11-12      最后修改: 2019-04-01
19 菜谱
  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36441 做过)

    宅与路上

  • 薯你最花心—紫薯无油软面包

    高粉、紫薯(熟)、水、糖、盐、酵母、核桃、蔓越莓、紫薯块

    综合评分 7.5 (418 做过)

    大星大米随便你

  • 超软牛奶面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

    综合评分 8.1 (20965 做过)

    Tracy易彩

  • 黄金南瓜小面包

    #面团材料#、高筋面粉、熟南瓜泥、牛奶、全鸡蛋液、盐、白糖、酵母、黄油、#内馅#、豆沙馅、#辅助材料#、细棉线

    综合评分 8.6 (3085 做过)

    红叶99

  • 大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

    高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

    综合评分 7.3 (10978 做过)

    小辞xiaoci

  • 砂糖餐包

    高筋面粉、水、牛奶、鸡蛋、奶粉、黄油、盐、酵母、细砂糖

    综合评分 8.4 (477 做过)

    0夏天0

  • 经典黄油卷

    高筋面粉、黄油、温水、干酵母、盐、细砂糖、蛋黄、奶粉

    综合评分 7.7 (2217 做过)

    君之

  • 奶油奶酪小餐包

    高筋粉、细砂糖、盐、奶油奶酪、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、全蛋液

    综合评分 7.9 (3399 做过)

    Tracy易彩

  • 巧克力大理石金砖

    巧克力夹馅、黑巧克力、黄油、高粉、可可粉、玉米淀粉、牛奶、糖、蛋白、面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋液、炼乳、鲜奶、黄油

    综合评分 8.4 (1174 做过)

    哈奇0328

  • 淡奶油软面包

    高筋粉、低筋粉(也可以全部用高筋粉)、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液(加入面中)、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰

    综合评分 7.8 (8804 做过)

    sjn百合

  • 北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)

    #【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液

    综合评分 8.5 (1799 做过)

    任冉RenRan

  • 快手汉堡胚

    高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水

    综合评分 8.2 (1519 做过)

    墨七

  • 少女心的渐变吐司

    金像高粉、酵母、液体、盐、糖、黄油、红曲粉

    综合评分 7.5 (1347 做过)

    Eva_M

  • 叶形香芋面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、牛奶、酵母、黄油、馅料:、香芋、紫薯、黄油、糖

    综合评分 7.6 (245 做过)

    惠妈妈hui

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