《腌雪里蕻》
新鲜雪里蕻、大粒海盐、花椒、干红椒丝
综合评分 8.5 (62 做过)
米の蘭
客家萝卜干腌制方法
白萝卜、腌制粗盐
1 做过
努力-我快乐
潮汕腌咸菜
芥菜、盐、水、南姜、辣椒、白糖
我是阿腐呀
自制德式酸黄瓜
黄瓜、盐、白糖、香叶、纯净水、冠利白葡萄酒醋、花椒
9 做过
悠哈厨房
洛神姜片(寿司姜)
嫩姜:5斤、食盐:适量、白砂糖:适量(最好的称是自己的味觉)、白醋:3斤(260mlx6袋)、纯净水:适量(纯净水,净水机的水都可以)、洛神花:6朵(干燥花)
8 做过
韩小厨QD
腌辣椒
辣椒、蒜片、姜片、八角、花椒、盐、糖、生抽、食用油、香油、白酒
liuliu爱美食
酸黄瓜 无需泡菜引子
小黄瓜、晒过一天的水或凉开水、花椒、小茴香、干辣椒、泡菜盐
2 做过
Celadon雪拉同
妈妈牌快手酸菜-一学就会
芥菜、盐、姜丝、纯净水
3 做过
悦侬姑娘
酸脆爽口、金灿灿的【老坛酸菜】6天就能泡好
苦芥菜、糯米粉、清水、盐、花椒、高度白酒、大蒜、姜片、小米辣
综合评分 7.9 (33 做过)
你的臭西瓜
四川泡菜
土坛子、凉白开、花椒、红萝卜(不是胡萝卜)、小米辣,红色长辣椒、冰糖、泡菜盐(普通盐)、老姜
综合评分 8.4 (22 做过)
橙姐妈咪
四川泡菜(洗澡泡菜)
圆白菜、白萝卜、胡萝卜、芹菜、料水:、凉开水、花椒、蒜片、姜、杭椒、干辣椒、白醋、白糖、鸡精、盐
10 做过
优雅的精灵Dorislij
俄罗斯酸黄瓜
小黄瓜、茴香、黑葡萄叶、樱桃叶、大蒜、洋姜、黑胡椒粒、盐、伏特加、水
0 做过
生酮中的柳德米拉
5块钱的咸菜疙瘩,变身比肉都香的配粥小咸菜
大葱、姜、蒜、白糖、八角、桂皮、干辣椒、油、酱油、老抽、料酒
果妈三餐四季
酸黄瓜pickle
黄瓜、白洋葱、白醋(最好是4度左右)、盐、糖、茴香籽、黄芥末籽、香叶
4 做过
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开胃俄式酸黄瓜
黄瓜、白醋、小茴香、香叶(不可少)、盐、芥末籽(不可少)、冰糖、洋葱
综合评分 9.4 (27 做过)
嫩草妈
四川泡菜不用老汤的做法
包菜、水萝卜、豇豆、莴笋、小米辣、蒜、姜、花椒、超市买的泡野山椒、水、盐、冰糖、高度白酒
综合评分 8.4 (47 做过)
枫霖澜月小厨