老面(括号里是2个的量)、高粉、低粉、酵母、盐、水、烫种(括号里是2个的量)、水、盐、奶粉、高粉、奶酥馅、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、红茶面团、高粉、砂糖、盐、酵母、烫种、老面、红茶、热水、水
综合评分 7.1 (32 做过)
高粉、奶粉、伯爵红茶水、伯爵红茶末、糖、盐、黄油、鲜酵母、老面、奶酥馅:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、老面做法:高粉60克,水40克,盐1克,酵母1克,所有材料揉成均匀的面团,发酵至3倍大左右。
综合评分 7.9 (433 做过)
酥皮、无盐黄油、细砂糖、蛋液、低筋粉、液种酵头、面包粉、水、耐高糖酵母、主面团、面包粉、低筋粉、耐高糖酵母、盐、奶粉、细砂糖、蛋液、水、黄油、豆沙馅
综合评分 8.5 (12 做过)
【面团部分】、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托
综合评分 8.4 (19659 做过)