I just want to try try try

家庭自制周黑鸭㊙️还原度超高

食材：、、配料：、秘制卤汁：、、

综合评分 8.8 （95 做过）

鹿大牙

万能低脂酱汁

葱、醋、生抽、蚝油、柠檬、糖、香菜、小米椒

10 做过

sunny晴mm

酱料

生抽、白糖、油、白芝麻、蚝油

4 做过

my朵云

无骨凤爪（附去骨秘笈）

鸡爪、小米椒、柠檬、百香果、蒜、洋葱、香菜、姜（腌制用）、姜（煮沸用）、葱段、料酒、白糖、白醋、生抽、耗油

综合评分 8.3 （153 做过）

毛老师爱烘焙

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3382 做过）

凯特猫菲娅

MY GO-TO MEAL 系列③小鸡腿闷饭&杂粮闷饭的方法| 健康·三餐

＃基础版、带皮带骨小鸡腿（煮出来味道最好）、大米和其它杂粮（见贴士1）、酱油、蒜、＃萝卜鸡腿酱油饭版、白萝卜、北豆腐、口蘑

综合评分 9.1 （46 做过）

Sunny_Kreglo

MY GO-TO MEAL 系列②更省时的肉类备餐方法二| 健康·三餐

＃适用于下面肉类（选择其一或多个都可以）、带骨头的小鸡腿（琵琶腿）、去骨鸡腿（鸡大腿）、鱼排（如三文鱼）、牛/羊/猪肉

7 做过

Sunny_Kreglo

MY GO-TO MEAL 系列⑤泡菜金枪鱼闷饭| 健康·三餐

金枪鱼、北豆腐、韩国辣白菜/韩国辣萝卜块、洋葱或小香葱、蒜、大米、日式柴鱼粉（dashi）

综合评分 9.2 （57 做过）

Sunny_Kreglo

豆腐丸子汤

三肥七瘦夹心肉末、‼️老豆腐、姜末、小葱、玉米淀粉、鸡蛋、黑胡椒、盐、料酒

综合评分 7.8 （666 做过）

可可本可

手撕包菜

包菜、五花肉、干辣椒（不辣的）、葱白、姜、蒜、盐、料酒、美味鲜（就是生抽的一种）、蒸鱼豉油、耗油

综合评分 7.9 （6748 做过）

我脑公全世界最帅

芋泥紫薯仙豆糕，烤箱版

玉米淀粉、低筋面粉、奶粉、鸡蛋、玉米油、糖、以上是皮的材料、香芋、紫薯、细纱糖、炼乳、黄油、牛奶、芝士

0 做过

晓颖妈咪

香辣口水鸡

#主料：、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料：、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰：、熟白芝麻、熟花生米、（调味料仅供参考）

综合评分 8.5 （11636 做过）

烟火间

蘑菇奶油酱 Champignon-Rahmsauce

蘑菇 Champignons、黄油 Butter、生火腿丁 Rohschinken gewürfelt、洋葱 Zwiebel、蔬菜汤粉 Gemüsebrühe、水 Wasser、淡奶油 Schlagsahne、干麝香草 Thymian、欧芹 Petersilie、盐 Salz、胡椒粉 Pfeffer、淀粉 Speisestärke

2 做过

QY_德国烘焙

Kiri白色冬日趴－南瓜芝士大虾咸挞

【挞皮】、低筋面粉、黄油、蛋黄、牛奶、细砂糖、盐、【内馅】、南瓜、Kiri奶油芝士200g装、白洋葱、牛奶或椰浆、现磨白胡椒、海盐（也可用松露盐）、【topping】、海虾、意大利综合香料、海盐、现磨白胡椒、橄榄油

综合评分 8.4 （10 做过）

文yimi