自制转化糖浆(广式月饼专用)
细砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 9.0 (1155 做过)
Tracy易彩
金沙奶黄月饼
中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油
综合评分 8.1 (4191 做过)
红糖马拉糕
红糖、低筋面粉、鸡蛋、泡打泡、小苏打、化猪油
综合评分 7.3 (224 做过)
坨坨妈
香酥鲜肉月饼
#鲜肉内馅食材、猪肉(选三肥七瘦)、鸡蛋、葱花、姜末、蒜蓉、胡椒粉、白砂糖、生抽、蚝油、料酒、食用油、#水油皮材料、面粉(中筋面粉)、猪油、水、细砂糖、盐、#油酥材料、面粉(中筋面粉)、猪油、细砂糖
综合评分 8.6 (2064 做过)
王光光光光
正宗宁波猪油汤圆
#汤圆皮、水磨糯米粉、30度温水、#汤圆馅、优质生猪板油、黑芝麻、绵白糖、#糖头、糖渍桂花、水
综合评分 8.6 (132 做过)
呱呱呱呱
桂花糖年糕
干桂花、糖桂花、水磨年糕片、白糖、猪油
综合评分 7.3 (27 做过)
八脚食堂
芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)
#黑芝麻椒盐馅、面粉、黑芝麻、糖、自制椒盐、蛋清、#油皮、普通面粉、猪油、糖、水、#油酥、普通面粉、猪油、#装饰、白芝麻、蛋黄
综合评分 8.4 (2054 做过)
洛凡-lola
黑芝麻汤圆
糯米粉、温水、绵白糖、猪油、黑芝麻
综合评分 8.4 (706 做过)
堂妈小厨
苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作
水油皮材料:、普通面粉300克、玉米油65ml(或黄油90克)、细砂糖60克、水130ml(据面粉吃水量调节)、油酥材料:、低粉180克、玉米油60ml、猪油25克(没猪油可用30ml玉米油)、20个
综合评分 8.5 (1853 做过)
在你身边SUN
江南传统大肉粽
五花瘦肉、葱姜蒜,香叶,茴香,桂皮,八角,花椒粉、料酒,生抽,老抽,麻油、粽叶、各种棉绳
综合评分 8.6 (143 做过)
乐9999
牛奶蜜豆发糕 -- panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱版
高筋面粉、低筋面粉、奶粉、水、纯牛奶、酵母、细砂糖、蜜红豆
综合评分 7.4 (217 做过)
手抓葱油饼
面团部分:中筋面粉、80度热水、鸡蛋约50克、细砂糖、调料部分:、色拉油、盐、胡椒粉、葱花
综合评分 8.0 (976 做过)
唐小唐妈妈