开一家烘焙小屋

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误打误撞走上了私房烘焙这条路,虽然天资平平进步甚慢,还是想要记录一下自己觉得好的方子^_^
创建时间: 2015-09-04      最后修改: 2020-09-06
14 菜谱
  • 冻酸奶芝士蛋糕

    奶油奶酪、酸奶、牛奶、消化饼干、蛋黄、吉利丁片、黄油、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒

    综合评分 8.2 (7321 做过)

    晴天小超人

  • 川上文代的香草芭菲

    鲜奶油、蛋黄、香草粉、细砂糖、水

    综合评分 8.6 (3153 做过)

    波若蜜

  • 值得一试的无蛋黄油曲奇

    黄油、糖粉、细砂糖、细盐、淡奶油、中筋面粉、玉米淀粉、香草精

    综合评分 8.1 (2017 做过)

    HollyLee

  • 蔓越莓饼干

    低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋液(打散的全蛋)、黄油、糖粉

    综合评分 8.2 (46139 做过)

    君之

    理由:简单美味

  • 草莓果粒冻芝士蛋糕

    奶油奶酪、淡奶油、奥利奥饼干、无盐黄油、细砂糖、吉利丁片、草莓、另需热水一盆

    综合评分 8.3 (2865 做过)

    Pan小月

    理由:简单美味

  • 推推乐

    鸡蛋、低粉、幼砂糖、牛奶、色拉油、淡奶油、炼乳、水果

    综合评分 8.1 (1904 做过)

    雪影非殇

    理由:简单美味

  • 芒果慕斯杯

    淡奶油、芒果、牛奶、糖、吉利丁片、铺底用芒果和草莓

    综合评分 7.7 (2631 做过)

    Pan小月

    理由:简单美味

  • 木糠杯——适合小白做的甜品

    玛丽亚饼干、淡奶油、白砂糖

    综合评分 8.1 (10651 做过)

    造甜-琴琴家

    理由:简单美味

  • 拜拜蛋糕

    低筋粉、色拉油、牛奶、蛋黄、蛋白、白砂糖

    综合评分 8.5 (2390 做过)

    李茉莉

    理由:简单美味

  • 榴莲慕斯杯

    海绵蛋糕、榴莲肉、动物性淡奶油、水、吉利丁片、细砂糖

    综合评分 8.0 (181 做过)

    君之

    理由:简单美味

  • 芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能

    面皮:、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅:、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

    综合评分 8.0 (14745 做过)

    圈圈點點

    理由:简单美味

  • 提拉米苏(8寸戚风版)

    #蛋糕底-可可戚风、蛋清、蛋黄、细砂糖、低筋粉、可可粉、咖啡粉、植物油、牛奶或水、#慕斯、吉利丁、马斯卡彭芝士、动物性淡奶油、细砂糖、水、蛋黄、可可粉(装饰)、朗姆酒、 #咖啡酒、开水、黑咖啡粉、朗姆酒

    综合评分 8.1 (3164 做过)

    十九阿姨

    理由:很好,就是蛋糕方子水少了,要加15克左右

  • 芒果慕斯(6寸)

    芒果泥、戚风蛋糕片、淡奶油、牛奶、鱼胶粉

    13 做过

    姚姚728-JIN

    理由:我的烘焙小屋