喜欢的面包包╮(╯▽╰)╭

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创建时间: 2015-07-08      最后修改: 2020-10-28
296 菜谱
  • 经典永流传的牛油排包 极致柔软拉丝

    #常温中种、高筋面粉、高糖干酵母、水、细砂糖、全蛋、#主面团、高筋面粉、高糖干酵母、细砂糖、盐、奶粉、胡萝卜素(没有可不加)、炼乳、冰水、无盐黄油

    综合评分 9.0 (70 做过)

    焙芝语Mr杨

  • 复刻奈雪的茶螃蟹包

    高粉、糖、盐、新鲜酵母、鸡蛋、黄油、肉松馅、肉松、沙拉酱、甜椒粉(撒表面)、牛奶130g(根据面粉天气适量调整)

    1 做过

    秉泽妈妈

  • 香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕

    低筋面粉、泡打粉、无盐黄油、奶油奶酪、砂糖、蛋黄、蛋白、香蕉、装饰用奶油奶酪、焦糖奶油酱用料:、水、热开水、淡奶油、砂糖

    综合评分 8.2 (385 做过)

    小小H

  • 培根乳酪小面包

    高筋面粉、无盐黄油、糖、奶粉、水、盐、鸡蛋、酵母

    综合评分 8.5 (3122 做过)

    馨宜DIY

  • 懒人椰蓉手撕包

    #面团材料#、高筋面粉、牛奶、淡奶油、全蛋液、白糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、白糖、全蛋液、椰蓉、#表面装饰#、蜂蜜水(可刷鸡蛋液)、杏仁片

    综合评分 8.9 (2218 做过)

    红叶99

  • 椰蓉麦穗面包

    面包粉、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、酵母、黄油、椰蓉馅:、细砂糖、鸡蛋、黄油、蛋液(刷表面用)、椰蓉

    综合评分 8.7 (591 做过)

    冇伱灬冇我

  • 懒人酸奶面包

    高粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋液、自制酸奶、黄油

    综合评分 8.0 (580 做过)

    2宝~妈

  • 蔓陀罗(完胜原麦山丘)

    高筋面粉、全麦面粉、红糖、盐、酵母、鸡蛋、冷水、蔓越莓干、核桃、无盐黄油

    综合评分 8.2 (896 做过)

    超超超圆脚豆

  • 马尔马拉的海风—榛子无花果黑麦面包

    液种-高筋面粉200g、液种-速溶干酵母2g、液种-细砂糖5g、液种-水200g、主面团-面包粉175g、主面团-黑麦粉40g、主面团-小麦胚芽45g、主面团-速溶干酵母4g、主面团-细砂糖30g、主面团-蜂蜜10g、主面团-冰水75g、主面团-盐5g、主面团-黄油30g、面团果料-无花果干80g、裹入馅料-奶油奶酪 50g、裹入馅料-榛子碎5g

    综合评分 9.1 (58 做过)

    面包女巫姿

  • 香橙软面包

    高筋面粉、全麦面包粉、老面团、香橙皮、橙汁、水、酵母、盐、糖、黄油、表面装饰低筋面粉

    综合评分 8.6 (304 做过)

    海燕的手艺

  • 红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫

    高粉、黑麦粉、酵母、红糖、盐、水、黄油、老面、#内馅、红糖、核桃、#表面装饰、黑麦粉

    综合评分 8.1 (1316 做过)

    啊呜511

  • 栗子红糖全麦软欧

    高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、酵母、水、黄油、栗仁/栗子泥

    综合评分 8.4 (55 做过)

    叶大吵

  • 栗子可可欧包(改自德州农民天然酵种栗子可可欧包)

    Part1酵头、高粉、水、酵母、Part2主面团、高粉、黑麦(我用了全麦)、可可粉、水、盐、蜂蜜、酵母、熟去壳栗子(我用的是糖炒栗子- -)

    综合评分 7.5 (38 做过)

    多动症の沁酱

  • 天然酵种番茄洋蓟乳清干酪卷(附干酵母版)

    天然酵种(100%水粉比)、高筋粉、水、盐、油浸番茄干、油浸洋蓟、乳清干酪

    综合评分 8.8 (45 做过)

    yuentien