发酵做面包~\(≧▽≦)/~

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面包,吐司,高粉的世界~
创建时间: 2015-07-04      最后修改: 2020-09-06
192 菜谱
  • 藜麦全麦软欧

    高筋粉、全麦粉、黑糖、盐、耐高糖酵母、藜麦粥、水、黄油、老面、#内馅、红豆沙、肉松

    综合评分 8.4 (76 做过)

    啊呜511

  • 奶油蜜豆小吐司

    高筋面粉(新良原味)、盐、耐高糖酵母、砂糖、全蛋液、淡奶油、水、无盐黄油、#夹馅、蜜豆

    综合评分 8.8 (304 做过)

    啊呜511

  • 香香软软,层层叠叠的红糖小面包

    高筋粉(瓦雀公社)、低筋粉、细砂糖、盐、高糖酵母、奶粉、水、黄油、#夹层用、红糖、软化黄油、表面装饰酥粒适量

    综合评分 8.2 (335 做过)

    啊呜511

  • 肉松奶酪花环面包

    高粉、盐、糖、全蛋液、奶粉、水、酵母、黄油

    综合评分 8.5 (213 做过)

    EMILY的每味生活

  • 超好吃的黑芝麻蔓越莓吐司

    中种面团、面包粉、水、酵母、主面团、面包粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、炒香的黑芝麻、剪碎的蔓越莓干

    综合评分 8.7 (282 做过)

    面包毛

  • 热狗面包 Rolls(Hot dog)

    #食材可以做5个热狗包、高筋面包粉、温水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、溶化的黄油、盐

    综合评分 8.0 (367 做过)

    yanyanfoodtube

  • 全麦干果欧包

    全麦面包粉、熟燕麦片、黑芝麻、蛋液、酵母、盐、黄油、糖、牛奶、各式干果、蔓越莓

    综合评分 8.1 (1089 做过)

    海燕的手艺

  • 酸奶面包(直接法、省时、超松软)

    高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)

    综合评分 7.9 (6399 做过)

    靓靓-爱美食

  • 榛子乳酪软欧—海氏厨师机版

    #波兰种、水、T55面粉、干酵母、#面团、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、耐高糖酵母、水、无盐黄油、#添加果料、酒渍蔓越莓、烤熟的榛子仁、#乳酪馅、奶油奶酪、糖粉、#表面装饰、全麦粉

    综合评分 8.3 (136 做过)

    啊呜511

  • 波兰酵种全麦肉松小排包

    波兰酵头、全麦粉、酵母、水、主面团、高筋、糖、盐、蛋、酵母、水、黄油、馅、沙拉酱、肉松、装饰、马苏里拉、香葱、酸奶

    综合评分 8.3 (60 做过)

    敏-35

  • 超软巧克力咕咕霍夫(Kugelhopf)

    #酵头、高筋面粉、酵母粉、白砂糖、牛奶(温热)、#主面团、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、鸡蛋、高筋面粉、盐、酵头、#巧克力馅料、鲜奶油、苦甜巧克力豆、糖粉

    综合评分 8.4 (129 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 奶酪金钱小面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、耐高糖酵母、蛋黄、牛奶、奶油奶酪、黄油、

    综合评分 8.5 (929 做过)

    啊呜511

  • 超软奶油吐司(面包机柏翠8500)

    #酵头、高粉50克、水63克、酵母0.5克、#主面团、高粉300克、奶粉8克、牛奶85克、淡奶油75克、酵母3克、糖45克、全蛋50克、盐4克、黄油28克

    综合评分 8.3 (180 做过)

    啊呜511