中式面点

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创建时间: 2015-06-14      最后修改: 2023-09-20
219 菜谱
  • 完美老面馒头攻略

    面粉、水、老面、糖、食用碱(加少许水化成碱水)、面粉(呛面用)

    综合评分 8.6 (813 做过)

    宅与路上

  • 自制碱水面,碱面,热干面,云吞皮,馄饨皮

    面粉、水、食用碱、盐、食用油、(碱面,热干面,油面)

    综合评分 7.8 (226 做过)

    Xxxbox

  • 自己做馄饨皮、云吞皮

    面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉

    综合评分 8.7 (641 做过)

    往生花

  • 家常手擀面

    面粉(中筋)、鸡蛋清、凉水、盐、食用碱(可选)、玉米面(棒子面)

    综合评分 8.7 (1505 做过)

    我很家常

  • 千层饼(外脆内软)

    面粉、水、酵母、盐、十三香、椒盐粉

    综合评分 8.6 (252 做过)

    林深时见鹿hxx

  • 红豆糯米炸糕

    糯米粉、普通面粉、开水、红豆馅、油

    综合评分 8.6 (24 做过)

    温暖向阳sunny

  • 麻辣小面

    鲜面条、生抽、酱油、醋、花生米(榨菜碎或炒黄豆)、姜、蒜、葱、盐、白糖、油辣椒、花椒粉、花椒油、植物油、猪油、味精、叶子菜

    综合评分 7.9 (1281 做过)

    羊子

  • 榨菜鲜肉月饼

    #水油皮、中筋面粉150克、猪油55克、水75克、糖20克、#油酥、猪油75克、中筋粉135克、配方可以做12个酥皮月饼

    综合评分 8.4 (56 做过)

    幸福美食频道

  • 【上海味】苏式榨菜鲜肉月饼

    水油皮:、中粉、猪油、砂糖、水、油酥:、中粉、猪油、肉馅:、猪肉糜 (最好选肥瘦3:7的)、榨菜、料酒、老抽、盐、砂糖/蜂蜜、麻油、葱、姜末、白胡椒

    综合评分 8.0 (962 做过)

    Oo石小糰oO

  • 鲜肉月饼

    中筋面粉(水油皮)、猪油(水油皮)、水(50度以上)(水油皮)、糖(水油皮)、低筋粉(干油酥)、猪油(干油酥)、夹心肉糜、盐、糖、味精(可不放)、老抽、胡椒粉、麻油、葱姜水、以上用料,皮子是做6到7个月饼的,肉馅能做25个左右,一斤肉馅是我们调陷得最小比例,希望大家理解

    综合评分 8.7 (1207 做过)

    一只梨花压海棠

  • 墨西哥卷饼

    中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

    综合评分 9.1 (4585 做过)

    一只梨花压海棠

  • 黄金大饼

    普通面粉120克,牛奶70克,酵母1.5克,橄榄油5克,白芝麻适量、(原方子是中筋面粉130克,牛奶75克,酵母1克,猪油5克,芝麻)

    综合评分 8.0 (69 做过)

    好吃一踏

  • 赤豆糕

    赤豆、粘米粉、糯米粉、开水、白糖

    综合评分 7.4 (217 做过)

    木易炊烟

  • 发面糖饼

    面粉、水、酵母、红糖、白芝麻

    综合评分 8.3 (336 做过)

    玉池桃红

  • 快手早餐…台湾饭团

    白糯米、紫米、脆皮肠、鸡蛋、卤蛋、油条酥、肉松、沙拉酱、青菜、寿司紫菜

    综合评分 7.5 (89 做过)

    我是徐同学丫