自制配料

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创建时间: 2015-04-10      最后修改: 2020-08-02
93 菜谱
  • 麻辣香锅

    莲藕、莴笋、土豆、菜花(小)、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

    综合评分 8.1 (16176 做过)

    0夏天0

  • 奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备!

    牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

    综合评分 8.6 (523 做过)

    nana果冻

  • 浓香熟油辣子(辣椒油)

    辣椒面、植物油、花生米、熟芝麻、花椒粒、高度白酒、#香味蔬菜#、大蒜、老姜、红洋葱、大葱、芹菜、胡萝卜(可选)、香菜根(可选)、#混合香料#、八角、香叶、三柰、小茴香、丁香、栀子(可选)、紫草(可选)、桂皮、草果(可选)

    综合评分 8.5 (316 做过)

    巴巴Barbara

  • 舅妈家的辣椒油花椒油和芝麻油

    一定要用菜籽油啊!菜籽油烫油才香!

    2 做过

    牙口君

  • 万能的芝麻拌拌拌酱

    芝麻酱、酱油、白醋、白糖、蒜末、香油、开水 (根据不同菜,可有可无)、盐

    综合评分 8.5 (185 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 韩式烤肉烧烤酱

    黄豆酱(豆瓣酱)、蒜、紫皮洋葱、沙糖、白芝麻、香油(芝麻油)、食用油、辣椒油(辣椒酱)

    综合评分 8.1 (187 做过)

    吃吃喝喝萧女士

  • 自制老干妈香辣牛肉酱

    精牛肉、生红辣椒、干辣椒粉、花椒粉、大蒜、老姜、白芝麻、花生米、干豆豉、酱油、菜籽油、盐、鸡精、白糖(炒糖色)、白糖

    综合评分 8.3 (288 做过)

    regina-2321

  • 自制老干妈酱

    干辣椒(朝天椒、小米辣或野山椒)、鸡精、豆豉、白酒、蒜茸、盐、油

    10 做过

    木西西比

  • 自制味精

    虾皮

    19 做过

    83小钟

  • 基础酱汁7号--烧烤酱(BBQ SAUCE)

    红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻

    综合评分 8.5 (33 做过)

    Rebecca-Sydney

  • 牛肉松

    牛里脊肉、黑胡椒、生姜、葱白、油、生抽、盐、白糖、芝麻油(香油)

    综合评分 8.7 (78 做过)

    冇伱灬冇我

  • 椒盐粉

    花椒、黑胡椒、孜然、盐

    综合评分 8.9 (30 做过)

    冇伱灬冇我

  • 米酒,酒酿,醪糟

    甜酒曲、糯米、凉白开

    综合评分 8.6 (1845 做过)

    唐小唐妈妈

  • 柠檬凝乳

    鸡蛋、白糖、柠檬汁、黄油、柠檬皮

    综合评分 8.4 (267 做过)

    加州厨房

  • 超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)

    蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

    综合评分 8.5 (3591 做过)

    石榴和独角兽