中式面点

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创建时间: 2015-03-04      最后修改: 2019-08-07
125 菜谱
  • 米发糕(蒸碗糕)

    粘米粉、糖、水、食用油、干酵母

    综合评分 7.2 (548 做过)

    E路拾缘

  • 红糖发糕

    低筋或中筋面粉(普通面粉)高筋不行、红糖、开水、泡打粉

    综合评分 7.7 (8318 做过)

    自小兔家厨房

  • 跟着头露做包子(附视频)

    面粉、水、酵母、白糖、热情、洪荒之力

    综合评分 9.2 (431 做过)

    頭露

  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (18141 做过)

    唯一牛妈妈-宋老师

  • 红糖发糕

    面粉、泡打粉、小苏打粉、红糖(用红糖一粒粒)、温水(35度左右)

    综合评分 8.2 (1416 做过)

    浪漫春天

  • 完美老面馒头攻略

    面粉、水、老面、糖、食用碱(加少许水化成碱水)、面粉(呛面用)

    综合评分 8.6 (811 做过)

    宅与路上

  • 辣椒粑

    红辣椒、青辣椒、蒜瓣、面粉、糯米粉、鸡蛋、盐

    综合评分 8.0 (31 做过)

    小蕙的厨房

  • 厚蛋烧馒头汉堡--馒头君的华丽变身

    馒头、培根、虾仁、厚蛋烧材料:、鸡蛋、胡萝卜、盐、水或牛奶

    综合评分 8.6 (18 做过)

    雁意

  • 自制安心油条

    面粉(高粉更好)、干酵母、盐、玉米油、食用小苏打、清水

    综合评分 7.9 (285 做过)

    在你身边SUN

  • 叉烧包(红遍朋友圈的配方)

    低筋面粉、中筋面粉、叉烧肉、叉烧酱、温水、干酵母、蚝油、姜(取汁)、葱(取汁)、淀粉、料酒、糖、油、鸡蛋(如果加鸡蛋的话要减去一些温水噢,鸡蛋几克就减去几克的温水噢!如果不加入鸡蛋的话,温水重量不变噢!)

    综合评分 8.3 (448 做过)

    黏呼呼星人

  • 鲜掉眉毛的 三鲜水饺~

    猪肉糜、虾仁、干香菇、干黑木耳、葱姜、盐,生抽,耗油,美极鲜,香油。少许五香粉

    综合评分 8.5 (646 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 云吞皮 饺子皮

    #云吞皮、普通面粉(鲁王牌)、土鸡蛋+水、盐、玉米淀粉、#饺子皮、普通面粉(鲁王牌)、土鸡蛋+水、盐、小麦淀粉(澄粉)

    综合评分 8.6 (96 做过)

    makiyu诗

  • 教你捏漂亮的包子褶

    面粉、水、馅料

    综合评分 8.7 (1626 做过)

    红叶99