黔·食·记

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创建时间: 5年前      最后修改: 1年前
23 菜谱
  • 嫩炒猪肝

    猪肝、淀粉、料酒、生抽、盐、糖、姜、蒜头、青椒、红椒、洋葱、干辣椒、青蒜叶

    综合评分 8.2 (5231 做过)

    纯色世界

  • 油焖大虾

    大虾、葱白、生姜、蒜瓣、油、番茄酱、白糖、啤酒、盐

    综合评分 8.7 (5841 做过)

    冇伱灬冇我

  • 蒜蓉粉丝蒸虾

    绿豆粉丝、海虾、蒜蓉、香葱碎、生抽、细盐、砂糖、白胡椒粉、高汤(清水)

    综合评分 8.5 (14017 做过)

    圆猪猪

  • 爆炒花甲

    花甲、韭菜、蚝油、辣椒酱(任意辣椒酱即可)、黄豆酱、糖盐干辣椒、水淀粉、香油

    综合评分 8.2 (4375 做过)

    Mengxici

  • 祖传私家辣子鸡

    魔芋豆腐、糍粑辣椒、鸡肉(去毛处理过后净重)、菜籽油、生姜、蒜瓣、食用盐、冰糖、李锦记秘制红烧汁、水

    0 做过

    _水果猪_

  • 肉末炒三椒(下饭最爱)

    野葱、绿色小尖椒、红色小尖椒、泡椒(青红两种都需要)、猪肉末、姜蒜、花椒

    综合评分 8.3 (35 做过)

    ____隐居_

  • 土豆炒脆哨(贵阳style)

    青红尖椒、土豆、脆哨、葱姜蒜、豆腐乳、料酒香醋盐糖味精

    综合评分 7.4 (25 做过)

    天空之橙V

  • 糍粑辣椒

    干辣椒、姜、蒜、油、盐、白胡椒粉

    5 做过

    安的厨房

  • 辣炒饵块粑

    广味香肠、饵块粑(可用中国的年糕代替)、腊肠、腊肉、绿豆芽、白菜、植物油、郫县豆瓣酱、鸡辣椒、味精

    11 做过

    _水果猪_

  • 贵阳糯米饭

    酸萝卜、油炸花生米、保鲜膜、糯米、脆哨、土豆、折耳根、海带丝、葱花、白砂糖、食用油、酱油、盐、油辣椒、糊辣椒、醋、香油、小方毛巾

    10 做过

    _水果猪_

  • 剁椒(糟辣椒)炒大头菜丝(下饭菜)

    大头菜丝、剁椒(糟辣椒)、葱、其他

    11 做过

    大敏_爱下厨

  • 恋爱豆腐果

    油豆腐圆、折耳根、辣椒

    1 做过

    叶子竹子

  • 爽脆萝卜皮

    萝卜皮、盐、朝天椒、蒜头、新鲜柠檬汁(或者白醋)、李锦记香菇老抽(酱油)、白糖(可以不放)、黄豆酱

    综合评分 8.3 (84 做过)

    心香雨

  • 乌江片片鱼(贵州特色)

    鲶鱼(胡子鱼)、姜葱蒜、淀粉、豆芽、香草、盐酱油醋、料酒、贵州红酸汤(超市有卖)、干辣椒花椒、木姜油(可以不放)

    6 做过

    大敏_爱下厨

  • 芽菜炒饭(最好吃的炒饭)

    芽菜(新宜宾芽菜)、冷饭、姜蒜粒、辣椒面或青椒粒(吃辣就放点)、酱油、葱花

    综合评分 8.1 (63 做过)

    大敏_爱下厨

  • 贵州贵阳泡酸萝卜

    主料:胭脂萝卜(红皮白萝卜)、配料:水、盐、冰糖、白酒

    17 做过

    稀饭-26

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