压箱底十年配方——经典香草冰淇淋附原理
牛奶、淡奶油、糖、香草精、蛋黄、冰淇淋机
综合评分 9.1 (37 做过)
西楼望月Joy
💕外酥里嫩~好吃到停不下来的德式布丁塔
低筋面粉、糖粉、鸡蛋液、黄油、鸡蛋黄、炼奶、淡奶油
综合评分 7.5 (668 做过)
开心的味道M
糖蒸酥酪
牛奶、米酒汁、白糖、碎花生(或葡萄干、杏仁片等、牛奶和米酒汁的量随意,比例控制在3:1左右,否则不易凝固
综合评分 8.2 (125 做过)
胖头鱼xi_Iris
酥皮奶黄月饼
#奶黄馅、全蛋、蛋黄、糖、椰浆、淡奶油、炼乳、黄油、奶粉、玉米淀粉、芝士粉、咸蛋黄、#饼皮、黄油、糖粉、炼乳、椰浆、蛋黄、盐、低粉、玉米淀粉、奶粉、芝士粉、#表面装饰、蛋黄、蛋白
综合评分 7.7 (643 做过)
啊呜511
流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方,秒杀一切蛋挞
#派皮(大概40个的量)、无盐黄油、全蛋液、低粉、细砂糖、#内陷(大概40个的量)、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、淡奶油、朗姆酒(可不加)、玉米淀粉、柠檬汁、#辅料、蛋黄
综合评分 7.6 (1267 做过)
ButterTiger
海盐芝士奶盖茶#喜茶版#
牛奶、盐、奶油奶酪、糖、淡奶油、茶叶
综合评分 7.3 (455 做过)
Dawn_nini
腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
糕粉:、水磨糯米粉、雪媚娘皮:、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、热水、黄油、内馅儿:、淡奶油、奥利奥饼干屑、糖粉
综合评分 8.5 (19372 做过)
season_j
Your Grace的Panna Cotta
鲜牛奶、淡奶油、砂糖、吉利丁片、【香草味】香草荚、(或者黑咖啡粉)、(或者抹茶粉)、(或者伯爵茶)
综合评分 9.1 (668 做过)
Grace格小姐
抹茶椰汁红豆糕
蜜红豆、白砂糖、椰浆(椰奶)、三花全脂淡奶 (不是淡奶油)、鹰粟粉 (玉米粉)、抹茶粉、盐、水、琼脂 (洋菜,寒天,大菜,石花菜,菜燕)
综合评分 7.5 (45 做过)
簡單味道
小嶋老师的生巧克力
牛奶巧克力、可可含量60~65%的巧克力、淡奶油、水饴、无盐黄油、(装饰用)可可粉
综合评分 8.5 (4047 做过)
爱整蛋糕滴欢
无需搅拌也无冰渣的抹茶冰淇淋
雀巢牙膏状炼乳、朗姆酒、抹茶粉、淡奶油
综合评分 8.2 (2225 做过)
Oo石小糰oO
曲奇牛奶杯 Milk&Cookie Shot
发酵黄油、红糖、砂糖、蛋黄、中筋面粉、盐、巧克力豆、巧克力、牛奶
综合评分 7.8 (111 做过)
potti_y