想做的面包

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创建时间: 2015-01-28      最后修改: 2016-08-05
113 菜谱
  • 液体酵种法棍

    高粉、即时酵母、水、高粉、盐、即时酵母、水、所有酵头

    10 做过

    德州农民的热灶台

  • 黑麦天然酵种小米法棍

    法包粉、millet(小米)、冰水、黑麦天然酵种(100%水粉比例)、盐

    综合评分 8.5 (22 做过)

    德州农民的热灶台

  • 牛角面包Croissant(面包机+手工)

    高筋面粉、水、牛奶、盐、糖、酵母粉、无盐黄油(软化)、全蛋液(加一点点水)、无盐黄油(冻)--裹入用、面粉

    综合评分 6.9 (217 做过)

    Hi_Samantha

  • 黑芝麻全麦贝果

    高筋面粉、全麦面粉、黑芝麻、酵母、糖、盐、水、蜂蜜、煮贝果水、细砂糖

    综合评分 8.3 (2951 做过)

    惠妈妈hui

  • 快手汉堡胚

    高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水

    综合评分 8.2 (1519 做过)

    墨七

  • 天然酵种黑麦马铃薯香包(洞洞发财包)

    高筋面粉、黑裸麦粉、天然酵种(百分百水粉比)、水、土豆泥、混合干香草(百里香、罗勒等)、盐、现磨黑胡椒

    综合评分 8.1 (113 做过)

    呱呱呱呱

  • 蒜香餐包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋、无盐黄油、酵母、牛奶、水

    综合评分 7.8 (1936 做过)

    0夏天0

  • 葱香芝士面包

    面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个

    综合评分 8.6 (21118 做过)

    坠入海的星

  • 菠萝包(附10分钟手套膜和快速软面包做法)

    高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋(冷藏)(冬天室温)、牛奶(冷藏)(冬天30度左右)、细砂糖、无盐黄油、盐(用有盐黄油可以省略)、即发干酵母、(酥皮部分):、猪油(冷藏)(黄油)、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐(用有盐黄油可以省略)、蛋黄(刷小格子里面)

    综合评分 8.1 (504 做过)

    心香雨

  • Poolish种(波兰种)奶油奶酪香浓吐司~面包机版

    高筋粉(波兰酵头)、水、干酵母、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、奶粉、奶油奶酪、蛋清一个、水、干酵母、黄油

    综合评分 8.2 (130 做过)

    leibaobao00

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8498 做过)

    TheRed

  • 大理石豆沙吐司

    高筋面粉、干酵母、黄油、鸡蛋液、盐、细砂糖、奶粉、水、豆沙馅

    综合评分 8.4 (5655 做过)

    红叶99

  • 超软牛奶面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

    综合评分 8.1 (20967 做过)

    Tracy易彩

  • 脆底蜂蜜小面包

    高粉、低粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉、低粉、白糖、芝麻、植物油

    综合评分 7.6 (704 做过)

    九色鹿