面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6691 做过)
潇潇媽
豆沙锅饼
#饼皮材料:、面粉、盐、鸡蛋、牛奶、玉米油、#馅料:、豆沙馅
综合评分 7.1 (226 做过)
烟火间
糯米红豆大元子
糯米、红豆沙、椰丝
综合评分 7.3 (72 做过)
潭秋
全麦玉米发糕
面筋粉、全麦粉、玉米粉、水、泡打粉、干酵母、糖、蔓越莓、椰丝
综合评分 7.2 (51 做过)
阳光的边缘
豆沙松糕
粘米粉、糯米粉、水、绵白糖/糖粉、豆沙馅
综合评分 7.7 (1446 做过)
呤儿
黑米糕
黑米粉、水适量、低粉、酵母、小苏打、糖
综合评分 6.8 (514 做过)
阿夸夸
淡奶油打发方法【转载】
淡奶油、砂糖(非糖粉)
综合评分 8.1 (2844 做过)
布蕾连带凯莉
(无油)纯酸奶司康
低粉、自制酸奶、蛋黄、糖粉、安琪无铝泡打粉
综合评分 7.9 (110 做过)
乔巴酱
香蕉巧克力玛芬
巧克力粒、全麦面粉、香蕉、酵母、小苏打、盐、红糖、鸡蛋、牛奶、橄榄油
5 做过
笨笨的小精灵
平底锅紫薯饼
紫薯、芝麻
综合评分 6.9 (1121 做过)
tony小屋
山药红豆糕
山药、红豆
综合评分 7.5 (1186 做过)
红姨食坊
巧克力纸杯蛋糕
红砂糖、低筋面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉、鸡蛋、黄油、牛奶
综合评分 7.6 (774 做过)
君之
棉花纸杯蛋糕
雞蛋、低筋麵粉、牛奶、玉米油、糖
综合评分 7.5 (23138 做过)
福山鴨子k