面包思密达

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面包是硬伤 总是做不好 可也不能放弃  多多练习吧
创建时间: 2014-11-27      最后修改: 2021-11-28
212 菜谱
  • 老面包(爱和自由)

    酵头:、高粉、低粉、糖、酵母、水、主面:、高粉、低粉、糖、盐、奶粉、蛋、水、黄油、表面装饰:、黄油

    综合评分 8.3 (717 做过)

    罗小小小未

  • 金灿灿地瓜软欧

    高筋面粉、鸡蛋(液体)、蒸熟的蜜红薯(液体)、牛奶(液体)、酵母、黄油、盐、糖、馅料:、蒸红薯、牛奶、红薯有干有湿

    0 做过

    Moonny

  • 珍珠小面包

    面团:、高筋面粉、牛奶、细砂糖、希腊酸奶(质地稠的)、酵母、盐、室温黄油、表层洒的奶粉糖:、(很细的)细砂糖、奶粉

    综合评分 7.9 (543 做过)

    仙Reese

  • 百吃不厌~牛奶甜餐包/红豆沙包(用了十年的方子)

    中筋面粉、水、牛奶、鸡蛋、黄油(室温回软)、白糖、盐、酵母

    4 做过

    LucysCorner

  • 网红酸奶大麻花

    面粉、鸡蛋、酵母、糖、牛奶、玉米油、盐、泡打粉、面包糠、酸奶馅、盒酸奶、玉米淀粉

    综合评分 8.1 (85 做过)

    厨房小白-静静哒

  • 日式咖喱包,外壳金黄酥脆,内馅咖喱浓郁

    洋葱、胡萝卜、土豆、蒜泥、咖喱、水淀粉、盐、酱油、砂糖、橄榄油、高筋面粉、酵母、砂糖、盐、牛奶、黄油、鸡蛋(外裹用)、面包糠(外裹用)

    0 做过

    蓝纹乳酪

  • 手揉欧包

    面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、酵母、紫薯、芋头、麻薯、豆沙、抹茶粉、乳酪、芝士

    6 做过

    Elena爱画画

  • 奈雪同款:菠菜肉骨头软欧包

    1⃣️面包体、菠菜汁、高筋面粉、烫种、中种、细砂糖、盐、酵母、黄油、2⃣️面包馅:、肉松、玉米、沙拉酱、3⃣️面包装饰、马里拉芝士碎、沙拉酱

    综合评分 7.0 (18 做过)

    OnlyYoung烘焙

  • 肉松面包卷

    #面团、高筋粉、淡奶油(可换成30克左右的牛奶或水)、全蛋液、糖、盐、酵母、牛奶、黄油、#馅料及装饰、芝麻、沙拉酱、肉松、全蛋液、香葱碎

    综合评分 8.1 (3162 做过)

    轩er轩er

  • 咸香肉松吐司

    #种面团、高筋面粉、水、酵母、#主面团、高筋面粉、全蛋液、水、酵母、盐、奶粉、细砂糖、黄油、#馅料、沙拉酱、肉松

    综合评分 7.8 (329 做过)

    安安爱吃面包

  • 榴莲软欧包(还原奈雪,一次做法)

    #面团、高筋面粉、黄油(室温软化)、酵母粉、细砂糖、细盐、水、#馅料、榴莲果肉(去核)、奶油奶酪(室温软化)、糖粉

    综合评分 8.2 (191 做过)

    中成先生

  • 日式生吐司「汤种」软到撕上瘾〰️

    ❥❥汤种用料:、高筋面粉、清水、❥❥主面团:、高筋面粉(凯萨琳)、汤种面糊、牛奶、淡奶油、清水、炼乳、细砂糖、鲜酵母、海盐、无盐黄油(总统)

    综合评分 8.0 (52 做过)

    JING__J

  • 日本京都超柔软的牛奶生吐司(附中种做法)

    中种、山茶花高筋粉 318克、干酵母 2.5克、牛奶 190克、 盐 1克、主面团、山茶花高粉 212克、奶粉 20克、细砂糖 64克、盐 8克、干酵母 1.3克、淡奶油 27克、牛奶 159克、黄油 30克

    综合评分 8.8 (85 做过)

    T_TIMES甜时

  • 麻薯芋泥软欧包

    芋泥馅:、芋头、紫薯、炼乳、麻薯馅:、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖、黄油、水饴、面包面团:、金像牌高筋面包粉、紫薯粉、牛奶、白砂糖、黄油、酵母、盐

    综合评分 8.0 (65 做过)

    复古米米

  • 我的欧包割包视频

    面团、刀片、牙签/竹签/尖木棒

    综合评分 9.3 (118 做过)

    Cocolat