面包思密达

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面包是硬伤 总是做不好 可也不能放弃  多多练习吧
创建时间: 2014-11-27      最后修改: 2021-11-28
212 菜谱
  • 绵绵绵吐司

    、300克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油、450克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油

    综合评分 9.1 (2760 做过)

    金大旺

  • 【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥

    主面团材料:、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母(干酵母用量是5克)、黄油、奶酥馅材料:、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉

    综合评分 8.4 (3276 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 超绵酸奶吐司

    面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、浓稠型无糖酸奶、水、黄油

    综合评分 8.9 (526 做过)

    啊呜511

  • 酥皮小吐司

    #面团(三能低糖7.5㎝水立方12个)、哥磨高筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#酥皮、酥皮--详见准备工作、#夹馅、详见准备工作

    综合评分 9.0 (61 做过)

    啊呜511

  • 鲜奶花生手撕面包

    #5寸不沾圆模*8、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#夹馅--花生奶酥、黄油、糖粉、全蛋液、颗粒型花生酱、海盐、奶粉

    综合评分 8.9 (198 做过)

    啊呜511

  • 💯超软牛奶🥛吐司【冷藏中种法】

    🌿中种面团、高筋面粉、鲜酵母(耐高温耐高糖干酵母1克)、牛奶、🌿主面团、高筋面粉、冷藏冰全蛋液、冷藏冰牛奶、鲜酵母(耐高温耐高糖干酵母2克)、白糖、奶粉、黄油、盐

    综合评分 8.7 (96 做过)

    雨彤彤

  • 我自己做的卡仕达酱,被同事们追着要链接……

    黄油、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、柠檬

    综合评分 8.1 (69 做过)

    PanaDoll

  • 恰巴塔面包 Ciabatta

    伯爵T65、高筋面粉、鲜酵母、海盐、水、后加水、橄榄油

    综合评分 8.7 (322 做过)

    聪明笨笨007

  • 做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法

    高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

    综合评分 9.0 (5152 做过)

    做面包的Even

  • 半熟芝士蛋糕 | 完美复刻好利来

    #戚风蛋糕底、鸡蛋(单个60克)、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、柠檬汁或白醋、#芝士蛋糕糊、奶油奶酪、黄油、蛋黄、白砂糖、玉米淀粉、纯牛奶、#、蛋清、白砂糖、柠檬汁或白醋、#、#关于戚风蛋糕底部分,如果你家里有现成的蛋糕的话,就可以不用烤这个蛋糕底了,直接切片压模就行了,如果有古早蛋糕就更好了,因为古早蛋糕口感更绵润,跟上部分的半熟芝士更搭~~~、#、#❣️❣️❣️这款蛋糕需要冷藏,口感是比较湿润,入口即化的那种,不喜欢湿润口感的蛋糕不建议尝试了哦,因为奶酪比较贵,用量又比较大😬

    综合评分 8.6 (409 做过)

    金粒籽

  • 超滋润的椰蓉吐司|100%酸奶中种(面包体绝绝子,推荐)

    中种✏️:、高粉、老酸奶、牛奶、糖、盐、鲜酵母、主面团✏️:、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、椰蓉馅✏️:、椰蓉(老椰农)、黄油、牛奶、细砂糖、蛋黄(也可用全蛋,但蛋黄做出来颜色金灿灿更好看)、奶粉

    综合评分 8.8 (349 做过)

    恬子tianzi

  • 奶酪贝果

    面团:、高筋面粉、冷水、酵母、盐、熟白芝麻、细砂糖、无盐黄油、意式干燥香草、现磨黑胡椒粉、表面装饰:、马苏里拉奶酪、煮面团用的糖水:、砂糖、水

    综合评分 8.7 (38 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 好吃到犯规的网红「生吐司」

    #900克低糖吐司盒2条、山茶花面包粉、细砂糖、盐、奶粉、鲜酵母、炼乳、蜂蜜、淡奶油、冰牛奶、老面、发酵黄油

    综合评分 9.0 (960 做过)

    啊呜511

  • 软到拿不起来的生吐司

    #汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、牛奶、炼乳、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 9.1 (2670 做过)

    麦田初语

  • 日式生吐司

    汤种:、山茶花高筋面粉、水、主面团:、山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、淡奶油、鲜酵母、水、炼乳、黄油、后加水

    综合评分 8.6 (1169 做过)

    面包职人大喵

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