川渝湘

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创建时间: 2014-11-13      最后修改: 2023-12-03
54 菜谱
  • 川味儿泡菜

    腌制盐、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、芹菜、卷心菜、小米辣泡椒、泡辣椒、水、冰糖、花椒、高粱白酒

    3 做过

    鲍鱼

  • 小碗豆花

    干黄豆、花椒末、内脂豆腐、榨菜、油辣椒、酱油、姜末、香葱、芝麻油、味精、盐

    综合评分 8.5 (239 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 川味蹄花汤

    白芸豆、猪蹄、白酒、姜、香叶、盐、油泼辣子、醋、生抽、糖、蒜、熟白芝麻、葱

    综合评分 8.3 (284 做过)

    小蕙的厨房

  • 生爆盐煎肉

    二荆条辣椒、五花肉(偏瘦)、蒜苗、大头菜、豆豉、郫县豆瓣、糖、植物油

    综合评分 7.1 (141 做过)

    肥肥鱼

  • 【川菜】:山城棒棒鸡

    青花椒、三黄鸡、熟芝麻、葱花、辣椒粉、白糖、红油、生抽、香油

    5 做过

    菟妞儿甜格格

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7977 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 老四川烟熏麻辣香肠

    花椒(有时用麻椒)、大料、胡椒、干辣椒、、桂皮、陈皮、山楂、丁香、豆蔻、山奈、良姜、小茴香、白芷、砂仁、香叶、甘草、木香、草果、肉桂、生姜、新鲜猪大肠、新鲜猪肉

    1 做过

    时有女子-1

  • 麻婆豆腐

    北豆腐、牛肉馅、蒜、大葱、姜末、青蒜、郫县豆瓣酱、辣椒面、花椒面、豆豉、花椒油、辣椒油、盐

    综合评分 7.0 (10 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 川香凉面

    鲜面条、芽菜、花生仁、香葱、酱油、香油、醋、白糖、辣椒油

    综合评分 8.3 (381 做过)

    豆牛

  • 酸菜鱼

    酸菜、鱼、姜、蒜、干辣椒、大葱、料酒、胡椒粉、鸡蛋、料酒、淀粉

    综合评分 7.7 (3735 做过)

    雯婷茜子

  • 重庆酸辣粉

    花生豆、老汤、红薯粉、葱末、姜末、蒜泥、豌豆苗、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油、猪油、黄豆、花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精、盐、芝麻

    综合评分 7.8 (454 做过)

    糖醋白菜

  • 重庆麻辣烤鱼

    非洲鲫鱼、黄豆、芹菜、魔芋、大葱、干辣椒、干花椒、辣椒粉、花椒粉、辣椒油、花椒油、酱油、油、盐、泡椒、大蒜、姜片、郫县豆瓣、料酒

    综合评分 7.7 (73 做过)

    糖醋白菜

  • 香辣毛血旺

    鸭血、黄豆芽、午餐方火腿、黄喉、黑百叶、重庆火锅底料、郫县豆瓣、干小红辣椒、花椒、盐、黄酒、大葱、小香葱、清鸡汤、姜片

    综合评分 8.4 (1917 做过)

    夕小雅

  • 爆炒牛肉

    山胡椒油、牛肉、干辣椒、姜、蒜、葱、白酒、味精、生粉

    综合评分 7.6 (907 做过)

    希洛大大大大人