愛川味兒

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创建时间: 5年前      最后修改: 3年前
43 菜谱
  • 红烧牛肉(附重庆原汤牛肉面佐料)

    牛腩(肋丈)、大葱、料酒、姜片、糖、豆瓣酱、干辣椒、花椒、香料(三奈)、香料(八角)、香料(香叶)、香料(草果)、香料(小茴香)、香料(陈皮)、老抽、盐

    1 做过

    fayexing

  • 重庆麻辣红烧牛肉

    牛肉、姜片、干辣椒段、蒜、尖椒、豆瓣酱或香辣酱、八角、生抽和老抽、黑胡椒粉、冰糖、料酒

    综合评分 7.2 (22 做过)

    雪地里的阿鼠

  • 重庆辣子鸡

    三黄鸡、香葱、干红辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、盐、白糖

    综合评分 8.1 (913 做过)

    食尚小米

  • 辣子鸡

    主料:、鸡中翅、大蒜头、洋葱、京葱、干辣椒、小红椒、西芹块、腰果、香菜、腌鸡料:、糖、柱候酱、花生酱、南乳汁、辣椒粉、花椒粉、生抽、黄酒、生粉、蒜泥姜末

    综合评分 8.5 (65 做过)

    winni王小宝

  • 复刻成都名小吃——钟水饺

    #复制酱油、黄豆酱油、冰糖、红糖、香料、姜、葱、香菜、冷开水、#熟油辣椒、菜籽油、辣椒面、白芝麻、小葱2枝,姜6片、混合香料、#饺子馅、去皮猪腿肉、姜汁、花椒水、复制酱油、胡椒粉、精盐、味精、芝麻油

    综合评分 8.3 (242 做过)

    阿拉兔儿蕾

  • 麻辣香锅

    莲藕、莴笋、土豆、菜花(小)、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

    综合评分 8.1 (15008 做过)

    0夏天0

  • 水煮肉片

    瘦猪肉、生菜、豆瓣酱、干辣椒、花椒、辣椒面、姜、蒜头、葱、食用油、酱油、盐、糖、鸡精、醋、淀粉、高汤、料酒、芝麻、花生

    综合评分 8.2 (820 做过)

    小加的夜半厨房

  • 口水鸡

    鸡大腿、葱、蒜、姜、芝麻、花生、辣椒面、花椒面、老抽、生抽、白糖、醋、食用油

    综合评分 8.2 (1135 做过)

    小加的夜半厨房

  • 藤椒鸡(重口味江湖菜)

    鸡全腿、生姜、青花椒(新鲜的最好)、小米椒/朝天椒(红)、小米椒/朝天椒(青)、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

    综合评分 8.6 (2834 做过)

    下厨房的阿布

  • 口水鸡

    鸡腿、老干妈豆豉、熟白芝麻、花椒粉、蒜、姜、葱、花生、芝麻酱、香醋、料酒、生抽、芝麻油、糖

    综合评分 8.3 (2883 做过)

    apple爱自己

  • 香辣口水鸡

    #主料:、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料:、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰:、熟白芝麻、熟花生米、(调味料仅供参考)

    综合评分 8.5 (10709 做过)

    烟火间

  • 酸辣粉

    紅暑粉条一把、花生米(适量)、葱姜蒜沬、生抽、香油、香醋、香菜、老干媽、辣椒油、雞粉

    综合评分 8.4 (3384 做过)

    奚姥姥

  • 川味肉臊

    带皮五花肉、生姜、大蒜、生抽、老抽、甜面酱、料酒、花椒粉、山奈、八角、桂皮

    20 做过

    labrador

  • 川味腊肠

    五花猪肉、盐、白糖、酒、胡椒面、鸡精、碾碎的花椒粒、红辣椒面、酱油

    综合评分 8.0 (156 做过)

    qiuqiu*

  • 香辣盆盆虾

    鲜虾、丝瓜、干辣椒、干花椒、姜、葱、蒜、欠粉、郫县豆瓣、料酒、盐、糖、味精

    23 做过

    馨怡煮香香

  • 香辣盆盆虾

    鸡汤、大虾、黄瓜、葱、郫县豆瓣酱(红油)、辣椒粉、花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、老干妈、白芝麻(熟)、黑胡椒、生粉、盐、醋、汤

    18 做过

    apple爱自己

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