二·【大肉菜】+【猪】-《猪内脏》

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1.猪小肠:爆炒猪小肠、豆豉蒸粉肠、野山椒粉肠
2.猪血:酸辣猪血、猪血豆腐、猪血炒豆芽
3.猪肺:辣子猪肺
4.猪心:爆炒猪心、西芹酱爆猪心
5.肚:红油肚丝、凉拌肚丝、香辣肚丝、辣椒炒肚丝
6.猪腰:泡椒肝腰合炒、肝腰合炒、醉腰花、凉拌腰花、火爆腰花、葱油腰花、麻油腰花、猪腰鸡蛋汤
7.猪肝:泡椒猪肝、辣炒猪肝、青椒猪肝、酱爆猪肝、白切猪肝、熘肝尖、菠菜猪肝汤、鱼香肝尖、炒肝
8.脆皮炸大肠、粉蒸肥肠、五更肠旺、猪肠灌糯米、干煸肥肠、生煎肥肠、土豆烧肥肠、卤大肠、尖椒炒肥肠、焦溜肥肠、红烧肥肠、火爆肥肠
创建时间: 2014-10-01      最后修改: 2020-09-07
42 菜谱
  • 凉拌腰花

    猪腰、大葱、生抽、料酒、胡椒粉、醋、鸡精、姜、盐、辣椒油、香油、花椒

    21 做过

    83小钟

  • 火爆腰花

    猪腰、干辣椒、姜、盐、生抽、老抽、白糖、醋、花椒

    综合评分 7.8 (675 做过)

    ran

  • 葱油腰花

    猪腰、葱、姜、酱油、糖、料酒

    综合评分 7.8 (170 做过)

    小小H

  • 麻油腰花

    猪腰子、姜、葱、香菜、麻油

    综合评分 7.6 (82 做过)

    波若蜜

  • 家常泡椒猪肝

    猪肝、小米泡椒、洋葱、郫县豆瓣酱、小葱、姜、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉、鸡精、玉米淀粉、油、老抽

    综合评分 7.6 (68 做过)

    王光光光光

  • 辣炒猪肝

    猪肝、干辣椒、姜、蒜、蛋清、淀粉、盐、鸡精

    21 做过

    ran

  • 青椒炒猪肝

    猪肝、青辣椒、蒜苗、大葱、生姜、花椒、盐、干淀粉、生抽、醋、料酒、白胡椒粉、白糖、味精

    综合评分 7.7 (3113 做过)

    璐稔

  • 酱爆猪肝

    猪肝、洋葱、青椒、酱油、生姜、盐、糖、鸡精、油、料酒

    综合评分 7.7 (1291 做过)

    寂地Jean519

  • 白切猪肝

    猪肝、姜、料酒、蒜、生抽、香油、醋、辣椒油

    综合评分 8.2 (427 做过)

    83小钟

  • 溜肝尖

    猪肝、黄瓜、木耳、蒜、葱姜末、酱油、油、盐、料酒、糖、淀粉、白醋

    综合评分 7.2 (354 做过)

    营养师蓝冰滢

  • 菠菜猪肝汤

    菠菜、猪肝、生粉、盐、料酒、老抽

    综合评分 7.5 (619 做过)

    坨坨妈

  • 鱼香肝尖

    猪肝、木耳、青椒、红椒(可以替换胡萝卜)、姜、蒜、肝尖处理用:、盐一点点 料酒一勺多、干淀粉一勺、炒菜调料:、剁辣椒、老干妈油辣椒(剁辣椒太辣时不正宗补充版)、糖、醋、生抽(不要放老抽不好看)、料酒、淀粉

    综合评分 8.0 (135 做过)

    洛凡-lola

  • 炒肝

    肥肠、猪肝、料酒、花椒、大料、桂皮、小茴香、葱、姜、蒜、尖椒、水淀粉、老抽、盐、糖、鸡精、干黄酱

    综合评分 8.6 (144 做过)

    summer的家

  • 脆皮炸大肠

    大肠头、姜片,葱度、麦芽糖,白卤水,浙醋,辣鸡酱,白醋

    14 做过

    粤私厨-Don

  • 粉蒸肥肠

    香米、珍珠米、肥肠、花椒、大料、姜末、生抽、老抽、甜面酱、白糖、豆瓣酱、五香粉、醪糟

    综合评分 8.0 (20 做过)

    labrador