一样面食百样吃

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面食,山西人的最爱!面条,包子饺子,花卷,各种饼,当然还有小点心和糕点
创建时间: 5年前      最后修改: 1年前
178 菜谱
  • 黄瓜冰棒

    小黄瓜、蜂蜜、糯米粉、水、冰棒模具、冰棒棍子

    3 做过

    冇伱灬冇我

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水、食用油

    综合评分 9.3 (6448 做过)

    如意-奇迹-75

  • 山西油糕

    黄米面(或者糯米粉)、豆沙枣泥馅儿、食用油、开水

    8 做过

    往生花

  • 鸡蛋炒馒头

    馒头、鸡蛋、葱花、盐

    16 做过

    往生花

  • 东北酸菜饺子

    五花肉馅儿(肥点的好)、酸菜、葱末、姜末、料酒、生抽、十三香、盐、鸡精、食用油

    综合评分 8.0 (74 做过)

    往生花

  • 白萝卜丝鸡蛋粉条素包子

    面粉、干酵母、白萝卜、盐、圆红薯粉条、葱、姜末、鸡蛋、食用油、生抽、十三香、鸡精、虾皮

    15 做过

    往生花

  • 谁都可以来一发的西红柿鸡蛋龙须面

    龙须面、鸡蛋、西红柿、盐、鸡精、老陈醋、生抽、香油

    3 做过

    往生花

  • 杂菜肉丁面筋汤(手工洗面筋)

    面粉、水、猪肉、葱花、姜末、蒜丁、各色杂菜、料酒、老抽、白胡椒粉、盐、鸡精

    6 做过

    往生花

  • 山西转盘剔尖

    面粉、凉水

    9 做过

    往生花

  • 自己做馄饨皮、云吞皮

    面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉

    综合评分 8.8 (513 做过)

    往生花

  • 山西剪刀面

    面粉、水

    综合评分 8.3 (143 做过)

    往生花

  • 山西炝锅柳叶面

    面粉、蔬菜汁或清水、白菜、木耳、黄花菜、胡萝卜、葱花、蒜末、食用油、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、花椒

    13 做过

    往生花

  • 花样饺子

    饺子皮、馅儿

    综合评分 8.5 (772 做过)

    往生花

  • 山西小把拉面

    面粉、水、碱面

    24 做过

    往生花

  • 西葫芦鸡蛋馅儿菜盒

    面粉、开水、西葫芦、盐、鸡蛋、食用油、十三香、鸡精、虾皮、葱花

    9 做过

    往生花

  • 家常双茄拌面

    圆茄子、西红柿、葱花、蒜丁、姜丝、食用油、花椒、十三香、生抽、盐、鸡精(可选)、面条

    3 做过

    往生花

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