简单易做家常菜--厨房新手必备秘笈

921 收藏
没有生来的大厨,只有生来的吃货^_^这是一个神奇的秘籍,需要加入以下配方才能让吃货蜕变为大厨:好奇心一两,爱心二两,勤劳的手一双,时间适量!
      成品:更多的赞,美滋滋的心情,温暖人心的食物!
       唯有爱与美食不可辜负!
创建时间: 2014-06-14      最后修改: 2021-09-18
246 菜谱
  • 干炒蒜苔土豆条

    蒜苔、土豆、食用油、盐、鸡精(可选)

    综合评分 7.5 (11 做过)

    往生花

  • 虾皮萝卜丝汤

    白萝卜、虾皮、葱花、食用油、盐、鸡精(可选)

    综合评分 7.6 (224 做过)

    往生花

  • 微辣红油

    细辣椒面、菜籽油、清水、十三香、熟芝麻

    3 做过

    往生花

  • 东北鸡蛋酱

    鸡蛋、大酱或葱伴侣豆瓣酱、葱花、盐、食用油、胡椒粉、水、鸡精

    综合评分 8.1 (47 做过)

    往生花

  • 韭菜香炒顾县豆干

    顾县豆干、韭菜、食用油、盐、鸡精

    12 做过

    往生花

  • 生拌大白菜

    大白菜、盐、姜末、蒜末、辣椒面、韭菜(没有亦可)、味精

    4 做过

    往生花

  • 东北烀咸菜

    干包菜叶、干豇豆、猪肉、花生、土豆、葱段、姜片、干辣椒、八角等香料、十三香、生抽、味精

    9 做过

    往生花

  • 小鸡炖蘑菇

    带胸鸡腿、榛蘑、花椒、葱段、蒜末、姜片、八角、干辣椒、料酒、老抽、生抽、食用油、盐、鸡精

    1 做过

    往生花

  • 凉拌顾县豆干

    顾县豆干、香菜、盐、蔬之鲜或味精、老陈醋、香油、红油

    3 做过

    往生花

  • 豌豆尖煎蛋汤

    鸡蛋、豌豆尖、食用油、盐、鸡精

    2 做过

    往生花

  • 鸡蛋炒豆渣

    豆渣、鸡蛋、盐、食用油

    3 做过

    往生花

  • 萝卜丝炒蛋

    白萝卜、鸡蛋、盐、葱花、食用油、虾皮

    综合评分 8.4 (59 做过)

    往生花

  • 蒸鸡蛋羹

    鸡蛋、温开水、盐、虾皮、生抽、香油

    10 做过

    往生花

  • 干炸蘑菇(家乡版)

    平菇、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、二味水或者清水、食用油、香菜碎、熟芝麻

    综合评分 8.5 (2506 做过)

    往生花

  • 焖「山西扣碗系列」

    肉馅、土豆、淀粉、鸡蛋、二味水、料酒、葱姜末、盐、鸡精、面粉、白纸、香油、红薯块

    综合评分 9.1 (9 做过)

    往生花

  • 虾皮清炒西葫芦

    西葫芦、虾皮、葱花、盐、生抽、鸡精、食用油

    综合评分 7.8 (725 做过)

    往生花