低脂低糖 无油无糖系列

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创建时间: 2014-05-10      最后修改: 2020-09-06
136 菜谱
  • 橙香碱水贝果

    高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、橙汁、水、黄油、橙皮、煮贝果用小苏打水

    综合评分 8.7 (65 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 后宫白吐司

    高筋粉、奶粉、纯牛奶+一个蛋清、白砂糖、盐、酵母、黄油

    综合评分 8.8 (120 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 无油牛奶哈斯

    高筋面粉、酵母、砂糖、炼乳、牛奶(温热)、盐、牛奶(刷表面用)

    综合评分 7.4 (551 做过)

    苗苗桑

  • 无油德式奶酥包

    柠檬凝乳(见前一篇菜谱)、高筋面粉、酵母、砂糖、蛋液、水(温热)、柠檬皮、盐、低筋面粉(奶酥粒用)、帕玛森芝士粉(奶酥粒用)、砂糖(奶酥粒用)、蛋液(奶酥粒用)、糖粉(装饰用)

    综合评分 8.0 (115 做过)

    苗苗桑

  • 茨木老师的咖啡蛋糕卷-口感柔顺,有益健康!

    #蛋糕体、蛋白、砂糖、蛋黄、即溶咖啡、热水、牛奶、高粉(过筛)、无盐杏仁粒、#咖啡卡仕达酱、蛋黄、低粉、砂糖、即溶咖啡、牛奶、香草精

    综合评分 8.3 (6 做过)

    -鸡汤儿-

  • 肉松酸奶蛋糕(无油)

    低筋面粉、原味酸奶、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、肉松、沙拉酱、柠檬汁(中和酸碱,更稳定,可省略)

    综合评分 7.9 (78 做过)

    超超超圆脚豆

  • 浓香黑芝麻戚风

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、熟黑芝麻碎、细砂糖

    综合评分 8.8 (11 做过)

    安安爱吃面包

  • 30%全麦葡萄干核桃吐司(中种法)

    中种:、高筋粉、牛奶、酵母粉、主面团:、全麦粉、牛奶、红糖、奶粉、葡萄干、核桃(生的)、盐、黄油

    综合评分 6.4 (8 做过)

    米茶Lin

  • 蒜香软法【北鼎烤箱食谱】

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、水、黄油、#蒜香抹酱、蒜末、黄油、牛奶、干香芹、细砂糖、黑胡椒碎、芝士片、盐

    综合评分 8.4 (96 做过)

    曼小曼__

  • 越南法棍

    高筋面粉、清水、干酵母、盐

    综合评分 8.5 (143 做过)

    幸福美食频道

  • 让人欲罢不能的庞多米吐司

    高筋粉(我是一半金像,一半焙食尚)、冰水(我加到185克)、细砂糖、盐、奶粉(用黄油的话可以不加,不过我加了)、干酵母、白油(我用的黄油)

    综合评分 8.7 (455 做过)

    leibaobao00

  • 松软的黑芝麻贝果

    高筋面粉、盐、干酵母、蜂蜜、水、黑芝麻

    综合评分 8.0 (8 做过)

    supersuper超超超

  • 全麦蔓越莓脆饼【北鼎烤箱食谱】

    中筋面粉、全麦粉、杏仁粉、泡打粉、盐、鸡蛋、椰子油、蜂蜜、白砂糖、香草精、蔓越莓

    5 做过

    hanxu0304

  • 治愈系杂料欧包

    #酵头(或天然酵种100g)、高粉A、水A、干酵母A、#主面团、高粉B、全麦粉、酵头(或天然酵种100g)、干酵母B、水B、盐、#裹入果干、混合葡萄干、橙皮丁、小茴香、奇亚籽、#表面蘸料、燕麦片、奇亚籽

    综合评分 8.9 (6 做过)

    呱呱呱呱

  • 黑芝麻全麦贝果(不用揉出手套膜的快手做法)

    高筋面粉、全麦粉、黑芝麻粉、牛奶、酵母、糖、橄榄油、盐、煮贝果用水、煮贝果用糖

    综合评分 8.1 (321 做过)

    皮皮妈咪__