爆发力惊人的70%中种全麦吐司
#A.中种面团#、高筋面粉、全麦粉、水、干酵母、#B.主面团#、中种面团全部、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油
综合评分 8.2 (256 做过)
小艾不闲
黑芝麻法国球
高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)
综合评分 8.6 (4569 做过)
王光光光光
豆腐全麦面包 100%全麦70%豆腐 无油
全麦粉、北豆腐、鲜酵母(或干酵母)、白砂糖(或红糖)、盐、豆浆(或水)、黑芝麻、黑芝麻(表面装饰)
8 做过
机器烧爱铜锣喵
《银座顶级吐司》—— 全麦粒吐司(冷藏发酵)
高筋粉、全麦粉、砂糖、盐、奶粉、酵母、全蛋、黄油、水
综合评分 8.3 (212 做过)
甜承Tiana
香浓牛奶卷——一个非常赞的方子
#面团、高筋面粉(金像)、全蛋液、全脂纯牛奶、洋槐蜂蜜(不建议省略)、全脂奶粉(没有可不放)、盐、耐高糖干酵母、细砂糖(喜欢甜的可以多加)、无盐黄油、#表面装饰、奶酥粒、扁桃仁片
综合评分 8.3 (1621 做过)
安安爱吃面包
(粗粮低卡的健身主食)50%全麦藜麦吐司
波兰种、全麦粉(王后T150小包装)、水、鲜酵母(燕子)、主面团、王后日式吐司粉,(昭和先锋)、全麦粉(王后T150)、鲜酵母、水、鸡蛋、白砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、煮熟沥干藜麦
综合评分 9.1 (77 做过)
胖哒1228
100%全麦贝果 基础纯全麦贝果
#贝果面团材料、全麦粉、水、细砂糖、盐、干酵母(鲜酵母)、黄油、#煮贝果的糖水、水、白砂糖
综合评分 8.2 (759 做过)
全麦苏打饼干(芝麻咸味饼干,无糖少油,简单健康,健身好搭档)
全麦面粉、小苏打、橄榄油或其他植物油、酵母、盐、牛奶、黑芝麻
综合评分 7.6 (174 做过)
竹林微风l
全麦球球肉松面包
全麦粉、麸皮、糖、酵母粉、水、黄油、燕麦片、肉松、盐
1 做过
kimi小厨
一次性发酵的全麦吐司
高筋面粉、全麦面粉、奶粉、糖、耐高糖酵母、盐、冰水(泡全麦粉用)、鸡蛋2个+牛奶(主面团用)、椰子油
综合评分 7.9 (101 做过)
皓月天空
无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软
高筋面粉、脱脂奶粉、蜂蜜、海盐、安琪干酵母、冷藏冰水、橄榄油、冷藏全蛋
综合评分 8.9 (600 做过)
班长驾到
黑芝麻咸香手撕吐司(玉米油版)
高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、酵母、玉米油、黑芝麻(炒过的)、蛋液(刷表面)
综合评分 8.1 (49 做过)
蔡蔡的烘焙小日子
波兰种全麦芝麻盐面包
波兰种、高筋面粉、水、酵母、主面团、高筋面粉、全麦粉、奶粉、盐、酵母、牛奶、橄榄油、白芝麻
综合评分 7.6 (13 做过)
danyanshuliu
波兰种黑芝麻核桃全麦咸面包
高筋面粉、全麦粉、黑芝麻、核桃、酵母、盐、水、牛奶、黄油
综合评分 8.6 (39 做过)
黑芝麻黑麦贝果🥯
高筋粉、黑麦粉、奶粉、酵母、盐、蜂蜜、水、黄油、黑芝麻
3 做过
维也纳吐司~一款健康无糖吐司
高筋粉(金像)、低筋粉、干酵母、牛奶(我居然加到183克)、盐、无盐黄油、鸡蛋(手抖加到21克)
综合评分 7.8 (271 做过)
leibaobao00