低脂低糖 无油无糖系列

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创建时间: 2014-05-10      最后修改: 2020-09-06
136 菜谱
  • 爆发力惊人的70%中种全麦吐司

    #A.中种面团#、高筋面粉、全麦粉、水、干酵母、#B.主面团#、中种面团全部、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油

    综合评分 8.2 (256 做过)

    小艾不闲

  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4569 做过)

    王光光光光

  • 豆腐全麦面包 100%全麦70%豆腐 无油

    全麦粉、北豆腐、鲜酵母(或干酵母)、白砂糖(或红糖)、盐、豆浆(或水)、黑芝麻、黑芝麻(表面装饰)

    8 做过

    机器烧爱铜锣喵

  • 《银座顶级吐司》—— 全麦粒吐司(冷藏发酵)

    高筋粉、全麦粉、砂糖、盐、奶粉、酵母、全蛋、黄油、水

    综合评分 8.3 (212 做过)

    甜承Tiana

  • 香浓牛奶卷——一个非常赞的方子

    #面团、高筋面粉(金像)、全蛋液、全脂纯牛奶、洋槐蜂蜜(不建议省略)、全脂奶粉(没有可不放)、盐、耐高糖干酵母、细砂糖(喜欢甜的可以多加)、无盐黄油、#表面装饰、奶酥粒、扁桃仁片

    综合评分 8.3 (1621 做过)

    安安爱吃面包

  • (粗粮低卡的健身主食)50%全麦藜麦吐司

    波兰种、全麦粉(王后T150小包装)、水、鲜酵母(燕子)、主面团、王后日式吐司粉,(昭和先锋)、全麦粉(王后T150)、鲜酵母、水、鸡蛋、白砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、煮熟沥干藜麦

    综合评分 9.1 (77 做过)

    胖哒1228

  • 100%全麦贝果 基础纯全麦贝果

    #贝果面团材料、全麦粉、水、细砂糖、盐、干酵母(鲜酵母)、黄油、#煮贝果的糖水、水、白砂糖

    综合评分 8.2 (759 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 全麦苏打饼干(芝麻咸味饼干,无糖少油,简单健康,健身好搭档)

    全麦面粉、小苏打、橄榄油或其他植物油、酵母、盐、牛奶、黑芝麻

    综合评分 7.6 (174 做过)

    竹林微风l

  • 全麦球球肉松面包

    全麦粉、麸皮、糖、酵母粉、水、黄油、燕麦片、肉松、盐

    1 做过

    kimi小厨

  • 一次性发酵的全麦吐司

    高筋面粉、全麦面粉、奶粉、糖、耐高糖酵母、盐、冰水(泡全麦粉用)、鸡蛋2个+牛奶(主面团用)、椰子油

    综合评分 7.9 (101 做过)

    皓月天空

  • 无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软

    高筋面粉、脱脂奶粉、蜂蜜、海盐、安琪干酵母、冷藏冰水、橄榄油、冷藏全蛋

    综合评分 8.9 (600 做过)

    班长驾到

  • 黑芝麻咸香手撕吐司(玉米油版)

    高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、酵母、玉米油、黑芝麻(炒过的)、蛋液(刷表面)

    综合评分 8.1 (49 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 波兰种全麦芝麻盐面包

    波兰种、高筋面粉、水、酵母、主面团、高筋面粉、全麦粉、奶粉、盐、酵母、牛奶、橄榄油、白芝麻

    综合评分 7.6 (13 做过)

    danyanshuliu

  • 波兰种黑芝麻核桃全麦咸面包

    高筋面粉、全麦粉、黑芝麻、核桃、酵母、盐、水、牛奶、黄油

    综合评分 8.6 (39 做过)

    danyanshuliu

  • 黑芝麻黑麦贝果🥯

    高筋粉、黑麦粉、奶粉、酵母、盐、蜂蜜、水、黄油、黑芝麻

    3 做过

    danyanshuliu

  • 维也纳吐司~一款健康无糖吐司

    高筋粉(金像)、低筋粉、干酵母、牛奶(我居然加到183克)、盐、无盐黄油、鸡蛋(手抖加到21克)

    综合评分 7.8 (271 做过)

    leibaobao00