蛋糕卷

超厚梦龙卷，可可卷不消泡的秘决

可可粉、热水、鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、淡奶油、细砂糖、好时巧克力酱、嘉利宝54%、夏威夷果仁、柠檬汁

综合评分 8.1 （162 做过）

茉兰周周

【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂

鸡蛋、食用油、牛奶、低筋面粉、白醋、糖、重奶油、糖、烤箱温度

综合评分 8.7 （1072 做过）

小高姐的魔法调料

网红大白兔蛋糕卷，白兔卷，奶冻奶酱酥粒

大白兔奶冻、牛奶、奶油、大白兔奶糖、吉利丁、大白兔奶酱、牛奶、奶油、奶糖、夹心奶油、奶油、砂糖、蛋糕胚、玉米油、牛奶、香草精、低粉、奶粉、蛋白、砂糖、脆奶条、硬黄油、奶粉、低粉、砂糖、全蛋液、白巧

综合评分 7.1 （32 做过）

大芒的果蔬摊

巧克力梦龙卷

#蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、#可可糊、法芙娜可可粉、开水、#巧克力香缇奶油、可可百利58%巧克力、铁塔淡奶油a、铁塔淡奶油b、细砂糖、#梦龙卷淋面、可可百利58%巧克力、可可百利可可脂、榛子碎

综合评分 8.3 （1079 做过）

浅草君君kakun

蛋糕卷，肉松蛋糕卷，网红贝贝肉松卷

鸡蛋、低筋面粉、砂糖、玫瑰盐海盐、玉米油、牛奶、沙拉酱、肉松、葱花

综合评分 8.6 （2179 做过）

美丽女神经

一个猕猴桃卷（蛋糕卷）

#蛋糕体、鸡蛋（60g大小）、低筋面粉、牛奶、细砂糖、玉米油、#奶油心、淡奶油、全脂奶粉、细砂糖、猕猴桃( 中等大小）

综合评分 8.0 （350 做过）

王光光光光

水果奶油蛋糕卷（附各种小心得）

鸡蛋（60g左右）、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、#抹茶味、高质量抹茶粉（我用箬竹或青岚）、低筋面粉、牛奶、#可可味、法芙娜可可粉、低筋面粉、夹馅淡奶油、糖（淡奶油里）

综合评分 8.2 （1533 做过）

Pat兒

戚风蛋糕卷（小四卷）

蛋糕片材料：、鸡蛋、牛奶、玉米油or葵花籽油or色拉油、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁、卷入馅料：、淡奶油、糖粉

综合评分 8.3 （1777 做过）

Grissss

肥而不腻的超厚瑞士卷

鸡蛋、蛋白糖、蛋黄糖、植物油、牛奶、低粉

综合评分 8.6 （1455 做过）

ximummy

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21166 做过）

小媳妇厨房

海绵蛋糕卷

低筋面粉、黄油、蛋黄、蛋白、白砂糖、牛奶、白醋、动物性淡奶油、砂糖

综合评分 7.5 （202 做过）

简单好

草莓戚风慕斯卷

抹茶粉、低粉、蛋黄、糖、色拉油、牛奶、红曲粉、粟粉、蛋白、糖、泡打粉、草莓泥、淡奶、牛奶、鱼胶片

1 做过

.呦呦.

舒芙蕾蛋糕卷

黄油、低筋粉、高筋粉、牛奶、鸡蛋、蛋黄、香草精、蛋白、砂糖

综合评分 8.1 （38 做过）

印佳

巧克力蛋糕卷

白绵糖、低粉、可可粉、牛奶80ML、牛奶、色拉油、朗姆酒、鸡蛋、塔塔粉、黄油、蜂蜜

综合评分 8.4 （94 做过）

笑笑妈的美食美刻

虎皮蛋糕卷

蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、香草精（可不放）、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、玉米油、水、泡打粉、鸡蛋、动物性淡奶油、细砂糖

综合评分 7.8 （1599 做过）

君之