红丝绒蛋糕

Name: 红丝绒蛋糕
Ingredients: 260克预拌粉; 150克水; 50克色拉油; 2个鸡蛋; 提子干; 蔓越莓干; 利口酒; 青梅; 花生仁; 杏果酱; 适量柠檬汁

4 人做过这道菜

简单好

用料

预拌粉	260克
水	150克
色拉油	50克
鸡蛋	2个
提子干
蔓越莓干
利口酒
青梅
花生仁
杏果酱
柠檬汁	适量

红丝绒蛋糕的做法

蛋糕预拌粉放到深盆中，加入水，油，鸡蛋
打蛋器慢速打30秒，高速打3分钟至面糊均匀
入模，180度烤35分钟左右，出炉放凉
果干提前用利口酒浸泡30分钟以上
杏果酱一大勺加适量柠檬汁，小火至起泡放入果干翻炒收汁，关火
泡过果干的利口酒刷到蛋糕上，果干摆到蛋糕上面既成

小贴士

以前领教过另一种预拌粉的甜度，所以这次放弃用糖霜装饰蛋糕，选用柠檬汁配杏果酱这种酸甜的口感来煮果干，果干中也加了许多微酸的蔓越莓，效果还是不错滴。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的红丝绒蛋糕

红丝绒蛋糕相关分类

蛋糕打蛋器红丝绒蛋糕红丝绒芒果蛋糕红丝绒熔岩蛋糕红丝绒卷红丝绒玛德琳

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-07-06 22:06:36

410 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢红丝绒蛋糕的也喜欢

芒果脆皮雪糕丨锁死这个配方

热爱生活的金多多 1 做过

吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗

古典美人美食 401 做过

萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤

低调小伙lalala 0 做过

清爽可口小凉菜

今天脸又圆了呢 221 做过

作者简单好的其他菜谱

淡奶油司康

简单好 11632 做过

抹茶布丁

简单好 2867 做过

港式蛋挞

简单好 1786 做过

黄金蛋糕

简单好 749 做过

鲜奶油水果蛋糕

简单好 1120 做过

蜂蜜莓果厚多士

简单好 648 做过

迷你戚风杯子蛋糕

简单好 801 做过

奶酥曲奇

简单好 699 做过

红丝绒蛋糕的答疑

关于红丝绒蛋糕的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负