淡奶油司康

7.9 综合评分
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用料  

普通面粉 250克
淡奶油 80克
黄油 60克
1克
细砂糖 50克
鸡蛋 一个
无铝泡打粉 6克
蛋黄液 少许

淡奶油司康的做法  

  1. 黄油回室温切成小粒

    淡奶油司康的做法 步骤1
  2. 混合面粉,盐,糖,泡打粉

    淡奶油司康的做法 步骤2
  3. 黄油粒放到面粉中,搓成屑状

    淡奶油司康的做法 步骤3
  4. 加入淡奶油

    淡奶油司康的做法 步骤4
  5. 加入一个鸡蛋

    淡奶油司康的做法 步骤5
  6. 捏成团放到洒少许干粉的案板上,擀成片,对折再擀成2CM厚片状

    淡奶油司康的做法 步骤6
  7. 用切模切成心形,放入铺油布的烤盘

    淡奶油司康的做法 步骤7
  8. 表面刷蛋液

    淡奶油司康的做法 步骤8
  9. 烤箱预热180度,中层约20分钟

    淡奶油司康的做法 步骤9

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该菜谱创建于 2011-07-06 22:02:02
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淡奶油司康的答疑

  • Sophiephie  6年前  
    186
    我来告诉大家!特地去查国外的网站,结果很多都是随意的面粉都可以做!然后低粉中粉的都有!我今天用的就是低粉!完全没有问题,棒棒哒超级好吃!
  • 右边酒窝mm  4年前  
    89
    没有泡打粉,可以换成干酵母粉吗?
  • 十二君  6年前  
    43
    为什么我觉得我做的所有面制品,除了面条,都是一股馒头味儿?
  • 枫神  4年前  
    15
    这个真的好吃,做了几次。今天没有淡奶油了!用酸奶做的。一样好吃!
  • ❀、Marie 。  5年前  
    11
    我烤出来的好干 是为什么呢 配料温度时间都是按照方子来的呀
  • 红小马  6年前  
    10
    没有淡奶油,做出来好难吃啊,555伤心
  • I-NERDS  3年前  
    10
    黄油可以用植物油代替吗
  • 阿京  6年前  
    9
    烤好后味道会有点苦(没有糊焦)是和泡打粉多了有关吗,可量是照着方子放的啊?
  • 流苏下星空  6年前  
    9
    请问这个方子可以做多少块啊
  • 荔枝茶茶  4年前  
    7
    亲亲,表面刷蛋液是为了什么呀?如果偷懒,不刷可以吗?

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