石耳蒸仔鸡

Name: 石耳蒸仔鸡
Ingredients: 适量盐糖; 一只仔鸡; 适量石耳; 3根香葱; 4片姜片; 少许胡椒粉

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坐隐（三什）

石耳含有高蛋白和多种微量元素，是营养价值较高的滋补食品，是一种稀有的名贵山珍。石耳营养真是很强，介绍太多大家自己看吧，但是价钱也对得起它了。

用料

盐糖	适量
仔鸡	一只
石耳	适量
香葱	3根
姜片	4片
胡椒粉	少许

石耳蒸仔鸡的做法

石耳在温水里泡2小时洗净
仔鸡洗净切块装大碗里加泡好的石耳，香葱，姜片，盐，糖，胡椒粉和漫过鸡快的水
上蒸锅蒸30分钟即可

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该菜谱创建于 2011-06-28 13:48:30

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