香菜拌百叶

Name: 香菜拌百叶
Ingredients: 香菜; 两张百叶皮; 一些麻油; 开水; 盐; 少许糖; 鸡精

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80后男人的厨房

用料

香菜
百叶皮	两张
麻油	一些
开水
盐
糖	少许
鸡精

香菜拌百叶的做法

香菜去根洗干净，然后用开水烫十几秒就可以捞出，再切小段
一定要把香菜里的水份挤干些
百叶用开水烫十几秒，然后切丝
然后加盐，少许糖，鸡精和麻油拌一些就可以了

小贴士

百叶是一种豆制品，类似于豆皮。

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该菜谱创建于 2011-03-28 17:51:02

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