香菇冬瓜

10 人做过这道菜
冬瓜微烂的感觉配着虾米和香菇真的很不错,试着做一下吧!

用料  

香菇冬瓜的做法  

  1. 新鲜香菇洗净去除底部的根,切块。冬瓜去皮,洗净切片。虾米用凉水泡一下待用

  2. 锅中入油煸香姜丝,放香菇和冬瓜煸炒,倒入半碗水煮开

  3. 大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂,倒入虾皮混炒下,加入盐、淋上香油,撒上葱花即可

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2011-03-26 23:21:48
255 收藏


香菇冬瓜的答疑

关于香菇冬瓜的做法还有疑问? 提一个问题